本文目录一览：
- 1、土豆这样吃一点都不土,4道美味的土豆家常菜,吃得连渣都不剩
- 2、用土豆做的美食
- 3、油焖小土豆的做法
- 4、用土豆制成的美食,它们各自的特点是什么?
- 5、小土豆美食:乡村味道的魅力
- 6、正宗东北烀小土豆咸菜窍门
土豆这样吃一点都不土,4道美味的土豆家常菜,吃得连渣都不剩
【准备食材】：土豆，胡萝卜，莴笋，鸡蛋，干辣椒，白芝麻，盐，味精，白糖，色拉油。【制作方法】： 土豆洗净去皮，擦成土豆丝。胡萝卜洗净去皮擦成丝，莴笋去皮洗净擦成丝。鸡蛋搅散备用。
技巧2：土豆一定要那种老土豆，适合做干锅土豆片，吃着最有口感。切土豆片的时候尽量切均匀，而且比平时我们炒的土豆片稍厚一点。
土豆洗净去皮，我一般是喜欢用那种质量高的钢丝球直接擦去皮，这样很省事。2，把去皮的土豆擦成洗丝。3，培根切碎，泡菜切碎，加入一个鸡蛋个少许香油与盐拌匀。4，将土豆丝也拌入其中。5，平底锅加热，倒适量油。
最后开大火翻炒收汁，土豆炖鸡块做好了，鸡肉软嫩香味浓，土豆软绵入味，都很好吃。土豆丸子 爱吃炸货的朋友可以试试土豆丸子，简单好吃，吃起来一点不腻。
土豆泥。各种肉类菜。土豆是茄科茄属植物，从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，其中营养成分比较全面，营养结构也较合理，能供给人体大量的热能，具有补充营养、养胃、宽肠通便、利水消肿的功效。
用土豆做的美食
【酸辣土豆丝】所需材料：土豆2个、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、花椒10几粒、米醋1汤匙、鸡精1茶匙、做法步骤：把土豆洗干净，再把土豆刮去外皮，洗净。
干锅土豆片：五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁，锅中放油，倒入姜片、葱花、蒜瓣，大火煸香。土豆泥：豆350克、切片。土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油，准备好40克细砂糖100克淡奶油。
土豆去皮切丝，在凉水泡10分钟沉淀淀粉，锅里加油，下姜丝，蒜，红辣角丝炒香，下土豆丝快速翻炒，热锅加香醋意翻炒几下，出锅酸辣土豆丝最好吃。
土豆泥 将土豆煮熟后，加入黄油和牛奶搅拌至细腻，根据个人口味加入盐和其他调料调味。土豆泥口感绵软，容易消化，也是老少皆宜的美食。
酸菜土豆汤 第一步：土豆去皮切片。第二步：酸菜切丝，泡椒切段。第三步：将小葱切成葱花。第四步：烧热锅，加入猪油融化。倒入酸菜和泡椒，炒香，加水，花椒粉，胡椒粉。煮沸后，加入薯片，大火煮5分钟。
油焖小土豆的做法
首先，我们需要挑选大小均匀的小土豆，并对其进行处理，去皮、洗净、沥干备用。此外，还需要葱、姜、蒜和适量的生抽、盐、糖、鸡精等调料。
油焖小土豆的做法 小土豆洗干净后用清水煮至八分熟。（先煮熟后面煎更容易熟，而且好剥皮）烧油，将土豆沥干水以后倒入锅里，盖上锅盖焖几分钟，然后不断翻炒，以免粘锅。煎至金***即可，撒上盐。
先把土豆洗净去皮，用家中的去皮刀就可以了。去干净皮的土豆放到框子里。切肉，把买来的肉切一点，也可以切的块头大一点。如果家人喜欢吃肉，可以多放点，根据自家人的口味就好了。切一点姜，切一点葱。
买来新鲜的土豆。捡饱满一点的，比较好切。刨去皮，从中间切开。再切成片片。 泡在水里。起油锅。把切好的土豆片倒进去。大火。翻炒。放上一点盐。转成中火，翻炒，慢焖。放点鸡精。
用土豆制成的美食,它们各自的特点是什么?
1、一些品种的土豆表面光滑，而另一些品种则表面粗糙，有斑点或眼睛。土豆有一个独特的淀粉质口感，有些品种更具有美味的坚果或奶油味。煮、炸、烤或烹制成各种食品，如薯条、薯泥、薯饼、薯片等，土豆是一种多功能的食材。
2、这种饼的特点是外层焦[_a***_]脆，内层咸香，非常美味。以上几种用土豆做的美食，做法简单，营养丰富，美味可口，即可当早餐，也可作为午点。关于土豆能做哪些美食的分享就到儿了，希望对您有用，感谢您的阅读，下期见。
3、土豆除了炒土豆片、土豆丝、炖土豆等做法外，还可以用它做土豆饼，当然，这样土豆饼可是多种多样的哦，比如土豆豆沙饼、土豆糯米饼、土豆蔬菜饼等。今天推荐的用土豆做的美食是土豆苏子饼，柔软香甜，非常美味哦。
小土豆美食:乡村味道的魅力
1、在做小土豆鸡汤时，首先要准备好用料，选择鸡肉、小土豆、胡萝卜、大葱、姜片等材料相配，炖煮2～3小时，如此熬成的小土豆鸡汤不仅味道鲜美、而且具有滋补养生的功效。
2、孜然小土豆的调味料主要是孜然，一般烧烤类的美食都会放孜然，孜然是很多人喜爱的口味。孜然小土豆的调料有孜然粉、新鲜迷迭香等，味道还是很独特的，每次吃的时候，就有一种感觉，吃一辈子的土豆都不会吃腻的。
3、土豆刮去皮擦成细丝，洗去土豆淀粉，泡水2分钟防止氧化发红；捞出放入青葱碎、细盐、生粉，搅拌均匀；下点油中火烧热，放入适量的土豆丝摊开。压扁煸煎至金黄微焦即可翻面。非常美味的舌尖美食“土豆丝饼”就这样完成。
4、土豆炖牛肉是一道营养丰富的农家菜，它的烹饪步骤如下：1）准备食材：牛肉500克，土豆适量，葱姜蒜适量，盐、生抽、料酒适量。2）制作土豆炖牛肉：将牛肉切成块状，放入开水中焯水，去除血水和腥味。
正宗东北烀小土豆咸菜窍门
在炒烀小土豆时，要保持中火翻炒，炒至小土豆颜色微黄，稍带焦香即可出锅。如果要做出口感更佳的烀小土豆，可以适量加入糖或红糖，提高口感的鲜甜程度，让烀小土豆更加香酥可口。
做法：用一口比较大的铁锅，放油炝锅后把辣椒、香菜、芹菜炒蔫后，再放其它材料全部放进锅内煸炒，最后放一袋酱油，开烀 温馨提示：千万不要放水，新鲜的蔬菜本身就有大量的水分。也不要放盐，因为酱油本身就是咸的。
食材：小土豆500克、油适量、东北大酱适量、酱油适量、老抽适量、花椒粉适量、香叶适量、葱适量、白糖适量、大料适量。小土豆不用去皮，用刷子洗干净。葱切段，大料、香叶。凉油放入大料小火慢慢煸香。
