排骨茶树菇汤的做法是怎样的？
1、排骨先随便用冷水洗一下，用冷水泡至排骨的血水出来，换清水再泡5分钟左右，再洗一下就可以准备入锅了。
2、茶树菇切段，金蝉花洗净。
3、砂煲中倒入适量清水烧开，水开后放排骨，煮出残余的血沫后，打尽浮沫。
4、放生姜片和冰糖入锅，小火煲大约25分钟左右，放金蝉花、茶树菇，再煲20分钟左右放盐调味即可。
食材：排骨300克，茶树菇30克，枣(干)10颗，食盐1茶匙，姜2片，醋1/2茶匙，水适量
茶树菇排骨汤的做法
1.茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时泡好后切长段，红枣用剪刀两边各开个口子。
2.排骨洗干净控水，水烧开，下排骨氽去血水捞出，冲洗后加入锅中。
3.加入茶树菇，加入红枣，把泡茶树菇的水加入锅中，再适量的加些清水，放入2片生姜，滴入几滴白醋，开火煲，水开后转小火煲2小时，最后调入适量盐即可。
做茶树菇排骨汤放什么调料？
1、准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。
2、将锅烧热，放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米。
3、加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可
沙县小吃的茶树菇排骨汤是怎么做的？
1、排骨先随便用冷水洗一下，用冷水泡至排骨的血水出来，换清水再泡5分钟左右，再洗一下就可以准备入锅了。
2、茶树菇切段，金蝉花洗净。
3、砂煲中倒入适量清水烧开，水开后放排骨，煮出残余的血沫后，打尽浮沫。
4、放生姜片和冰糖入锅，小火煲大约25分钟左右，放金蝉花、茶树菇，再煲20分钟左右放盐调味即可。
瓦罐排骨汤做法？
1、材料：排骨，莲藕，香葱，生姜，料酒，胡椒粉，精盐，味精。
2、排骨洗净，切成3厘米长的块，刮净莲藕表面的粗皮，切成块，洗净，生姜洗净切成两半。
3、锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用。4、炒锅放置在火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，撇去浮沫后改用小火，炖煮约20分钟。
5、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱，放入精盐、胡椒粉、味精即可出锅。
主料：：排骨1斤，茶树菇50克，红枣10颗，清水适量，
辅料：：食用盐10克，白醋1小勺，食用油2小勺，
排骨瓦罐煨汤（烤箱版）的做法步骤：
2.排骨清洗干净，用开水燎一下，用水冲去泡沫；
产妇茶树菇排骨汤的做法？
主料：茶树菇适量、排骨适量
辅料：葱姜适量
配料：盐适量、胡椒粉适量、料酒适量
做法：
1. 准备好材料，排骨提前浸泡，泡去血水。
2. 茶树菇也浸泡，中途换几次水。
3. 锅里加水，放排骨和姜片进去焯水。
4. 备好姜片，茶树菇去蒂。
5. 水烧开后把排骨放在流动的清水中，洗干净血沫。
6. 高压锅内放入排骨，加足水，加入姜片。
食材：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油
步骤
1、准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。
2、将锅烧热，放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米。
3、加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可。
