麦芽糖饼干做法简单,麦芽糖饼干做法简单又好吃

1. 麦芽糖夹心饼干做法？
2. 麦芽糖饼干热量？
3. 麦芽糖怎么和面？

麦芽糖夹心饼干做法？

原料：豫生园若羌枣、黄油、低粉、白糖、麦芽糖、奶粉。

做法步骤：

第1步、原料：【豫生园若羌枣】40克，黄油100克，低粉200克，白糖20克，麦芽糖50克，奶粉10克

第2步、红枣去核切丁，低粉，奶粉混合过筛

第3步、红枣去核切丁，低粉，奶粉混合过筛。

第4步、黄油，麦芽糖，白糖混合至奶锅，小火加热至溶化后关火

第5步、倒入红枣丁

第6步、完全冷却后，加入混合粉

第7步、切拌成团

第8步、利用保鲜膜整形成长方条，放入冰箱冷冻至硬

小火将黄油融化

加入麦芽糖，熬至融化与黄油融合

加入咸蛋黄，将咸蛋黄按压细腻，与糖浆融合均匀。关火。

步骤 6

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待放凉后用勺子挖出适量夹心，夹入饼干中

麦芽糖饼干热量？

麦芽糖饼干的热量取决于品牌和制作方式。一般来说，每100克麦芽糖饼干的热量约为400-500卡路里。但是，具体的热量值可能会因为添加的其他成分而有所不同。建议在食用前查看包装上的营养成分表，以了解具体的热量和其他营养信息。

麦芽糖怎么和面？

麦芽糖可以和面制作各种美食，以下以制作麦芽糖饼干为例，说明具体步骤：

拿个盆，混合麦芽糖浆、盐、蜂蜜、植物油，略微搅拌。

混合筛入低粉和玉米淀粉，拌匀，这个时候面团会很干，不成形，不要担心，我们还有鸡蛋。

打散鸡蛋液，根据你的鸡蛋大小，加入三分之一到二分之一进面团。

将熟巴达木仁适量加入面团，继续搅拌，直至成为湿润的面团。

用小勺将面团分成小团，放在烤盘上，用手指压成小饼。

放入预热好的烤箱中，以180度烤约10-15分钟，直至表面微微焦黄即可。

制作过程中要注意食材用量和烤箱时间温度的掌握，可以制作出美味的麦芽糖饼干。

糖+水+酵母—>混合调匀

加入面粉中，用筷子拌至水分被完全吸收

揉至“三光”（盆光、面光和手光），放10分钟，再揉10分钟

面团放在较大的碗中发酵（冬天可将碗放在装有温水的脸盆中）约1个半小时，至2倍大

揉面，揉出大气泡，边揉边加入少许面粉；