米饭配什么菜最好吃?
其一、米饭蒸熟后比较干,而西红柿里面含有大量水分,烹饪时加入盐后水分流出变成了汁,和鸡蛋搭配炒后汁液更多,滑滑***真爽。尤其是把西红柿炒鸡蛋里面的汁液和米饭搅拌后一起吃那才叫爽。孩子最爱吃,我孩子每次都吃一大碗米饭。
二、西红柿性味甘酸,微寒。具有生津止咳、健胃消食、治口渴,食欲不振等功效。和鸡蛋搭配炒后酸酸甜甜的,配米饭吃让人食欲大开,还易消化。
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三、鸡蛋具有很高的营养成分,和西红柿搭配炒,也算是一道素菜里面最有营养成分的菜了。配米饭吃营养成分高,热量低,容易吸收,还不发胖,是爱美人士的佳选。
结语:综上所述我个人觉得还是蒸米饭配西红柿炒鸡蛋好吃。希望我的回答对你有所帮助。
肉菜米饭家常做法?
步骤1
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步骤2
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步骤3
步骤4
步骤5
红萝卜洗干净切成小块。
食材明细
猪肉100克、白菜50克、芋头1个、胡萝卜1根、香菜2根、葱半根、盐适量、花生油适量、腊肠50克、大米150克
做法
2、起锅烧油,下葱花爆香,下肉丁,下胡萝卜和芋头丁,加盐,多炒会,至胡萝卜轻微透明,加***和腊肠丁,加热水煮一下,尝尝味,不咸再加点盐,鸡精,最后放香菜拌匀,盛入电饭煲里
青菜洗干净切成细丝,米淘好备用,五花肉切成小块,大约大拇指甲盖那么大
热锅冷油,五花肉炒到冒油,周围有点焦黄,放入葱姜末,继续炒出香味,放料酒,放入米,炒匀,青菜丝,炒匀
倒入开水,跟平常焖米饭差不多水即可,盐调味,汤水有点淡淡的咸即可!
盖盖子,大火烧开,转小火,焖大约半个小时,爱吃锅巴的可以多焖一会。
米饭肉菜怎样一起做的好吃?
-- 做法 --
香肠切片备用。
米淘好后,加适量水,水比平时稍微多放一点点。