意大利面怎么做?
盐水加热煮开,放入意大利面,小火煮10分钟,10分钟后捞出沥干水分,挤上番茄酱拌匀,完成。方法如下:准备材料:意大利面 100克、番茄酱 少许、水 适量、食盐 少许、食用油 少许。1、第一步锅里放入水和盐,拌匀煮开。2、然后加点油,拌匀。3、放入准备好的意大利面小火煮10分钟。4、10分钟后捞出沥干水分。5、挤上番茄酱拌匀。6、完成。注意事项:加盐一方面是为了让面条有味道,另一方面是让面条的口感吃起来更加劲道。
意大利面是怎么做的?
主料:意大利面200g,洋葱120g,青椒120g,西红柿120g,猪肉末200g
辅料:油适量,盐,适量,大蒜适量,小葱适量,胡椒粉适量,西红柿酱适量
1、准备好意大利面
2、将猪肉搅成肉泥
意面怎么做?
所需材料:
- 意大利面条:适量
- 大蒜:2瓣(可根据个人喜好调整)
- 食盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 新鲜香草(例如巴西里、罗勒等):适量(可选)
步骤:
1. 煮意大利面:在一锅沸水中加入适量盐,待水沸腾后将意大利面放入锅中煮,按照包装上指示的时间进行煮熟。
意面做法?
主料:意大利面200g,洋葱120g,青椒120g,西红柿120g,猪肉末200g
辅料:油适量,盐,适量,大蒜适量,小葱适量,胡椒粉适量,西红柿酱适量
步骤
1、准备好意大利面
2、将猪肉搅成肉泥
食材清单加入***购清单
10~30分钟
牛排 2块 、 迷迭香 1撮 、 蒜 3瓣 、 盐、黑胡椒、啤酒 适量 、 意面 2人份 、 紫甘蓝 3片 、 红椒 1/2个 、 杏鲍菇 1/2个 、 酱油、蚝油、糖 适量 、 番茄酱 3勺
烹饪步骤
步骤1/4
步骤2/4
热锅下油,下牛排小火煎,放大蒜,迷迭香,一起小火慢煎至熟
步骤3/4
正宗意大利面的做法?
食材:
意大利面条 200g 、 番茄 2个 、 洋葱 半只 、 蒜头 1个 、 猪肉馅 200g 、 罗勒碎 2g 、 黑胡椒粉 2g 、 糖 15g 、 盐 1g 、 番茄酱 80g 、 料酒 15g 、 生粉 2g 、 白胡椒粉 1g
烹饪步骤
步骤1
准备好食材,肉馅里放上白胡椒粉,盐与料酒。
步骤2
西红柿与洋葱洗干净,蒜头剥去外衣剁成末,洋葱切成丁,西红杮去皮切成小块,肉馅用白胡椒粉,盐,生粉,料酒腌制十分钟。
步骤3
起油锅,锅热后放二十克油,我用的是黄油,其它油也可代替,油温六成热时放入洋葱炒至变色透明,放入蒜泥爆香,接着放入肉馅慢慢煸炒。
步骤4
1.肉馅小半碗,西红柿一个烫掉外皮,切丁、西芹、胡萝卜、洋葱、蒜全部切丁,怎么样,配色很漂亮吧。做菜的过程是一种享受,就是从这时候开始的吧。
2.开火,上锅,放入一块黄油,
3.黄油溶化后,加入蒜末和洋葱末肉末煸炒。
4.肉末变色后加入胡萝卜和西芹继续炒。晚一分钟加入西红柿继续炒。
5.所有材料都炒到半熟,胡萝卜最硬,基本上胡萝卜半熟就可以了,加入意大利酱,不停的搅拌。加入黑椒粉或者黑椒颗粒,根据个人口味可以加糖、盐或者番茄沙司。把汤汁全部吸收,搅拌的时间越长,各种食材融合的越好,我基本是20分钟。