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怎么来做蜜汁鸡翅
1、鸡翅洗净滤干多余水分,鸡翅一面斜割三刀方便腌制入味,放入姜蒜和所有调料腌制两个小时以上,隔天腌制放冰箱也可以。 锅内热油,鸡翅煎至两面金黄,盛碟备用。 腌制鸡翅的酱汁(不要姜蒜)淋在鸡翅上,上锅蒸20分钟即可。
2、配方:鸡翅:12只、蒜:两瓣、姜:三片、料酒:两勺、生抽:少许、蜂蜜:2-3勺。
3、料酒、生抽、老抽腌制鸡翅。抓拌均匀,腌制半小时。准备一碗温水,加入两勺蜂蜜,搅拌融化备用。油热下锅煎鸡翅,煎至两面金黄。倒入调好的蜂蜜水,大火收汁。鲜嫩多汁,外焦里嫩的蜜汁鸡翅就做好了。
4、食材明细 主料 鸡翅5个 辅料生抽1勺 黑胡椒粉1/2勺 叉烧酱5勺 蜂蜜5勺 老抽1/2勺 料酒1勺 咸甜口味 烤工艺 廿分钟耗时 简单难度 蜜汁鸡翅的做法步骤 1 鸡翅洗净从一面划两刀。
蜜汁鸡翅的做法?
1、蜜汁叉烧鸡翅 材料:鸡全翅六只 李锦记叉烧酱半瓶 做法:鸡翅洗净后放在容器里,加入叉烧酱拌匀,提前腌制六个小时。腌制时间长一些味道会更好,最好能提前腌制一晚上,放在冰箱里入味,第二天再烤。
2、轻轻一咬,满口的蜜香味,滑嫩的鸡肉,让人吃的停不下来。而且看着烤好的鸡翅,一直流口水,直到鸡翅凉了,赶紧狼吞虎咽的吃起来。喜欢吃鸡翅的小伙伴,不妨试试蜜汁鸡翅的做法,香嫩可口 又美味哟。
3、蜜汁鸡翅是一道色香味俱全的汉族名肴,属于鲁菜系。把鸡翅洗净,从关节切开,泡姜切片,烧半锅水。加葱、姜、绍酒,下鸡翅氽10分钟,取出抹干水分,涂上酱油、蜂蜜、绍酒、淀粉拌成的调味汁,腌半小时。
4、时间到开锅,翻动一下鸡翅,收汁出锅装入盘中,将酱汁淋到鸡翅上,即可食用,美味的蜜汁鸡翅就做好了,味道极香,甜度刚好,肉质软嫩鲜香可口。
蜜汁辣鸡翅做法
1、吃烤翅的时候辣的吃多了也会想吃甜的,而蜜汁鸡翅就正合适。蜜汁鸡翅的做法非常简单,好鸡翅这一口的朋友可不要错过了。下面我给大家分享蜜汁鸡翅的家常做法,希望你喜欢。
2、主料:鸡中翅、蜜汁烤肉酱 做法:鸡翅洗净,用牙签在背面扎些许小孔以便入味。用白糖、五香粉、生抽、料酒腌三小时。
3、蜜汁鸡翅是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做蜜汁鸡翅才好吃呢?关于这个问题,我就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢我的文章,记得给我点赞哦!01 首先准备四个鸡翅洗干净,如图所示。