黄花菜汤的做法大全-黄花菜汤的做法大全家常窍门

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猪蹄黄花菜汤原料：猪蹄1对，金针菜、冰糖。制法：（1）将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净。

黄花菜排骨汤猪小排半斤，干黄花菜40克，花生25克，红枣10颗，淮山25克。排骨过水去血污和异味，捞出，黄花菜用水泡发，淮山洗净去皮切块，红枣洗干净，材料放到锅里，加水大火烧开，再转小火煲2小时，调味出锅。

做法：将瘦肉切成丝，黄花菜洗净切段。锅内放香油烧热，下葱末及肉丝煸炒片刻，再下黄花菜同炒，加入全部调料稍炒即成。功效：能补寒下乳，治产妇奶水不足、肾虚耳鸣等症。

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食材包括：一条鲜鲫鱼、一把干黄花菜、适量生姜和芹菜，还有必备的油、盐、鸡精。食材简单易得黄花菜鲫鱼汤的食材简单易得，包括鲜鲫鱼、干黄花菜、生姜、芹菜、油、盐、鸡精。新妈妈们可以轻松购买到这些食材。

1、洗干净，去掉枣核。将猪心、黄花菜、枣和姜片放入锅中，适量清水，大火煮开之后，用小火炖煮5-2个小时。汤中调入盐，拌匀即可出锅。

2、把黄花菜放入，搅拌均匀，煮到黄花菜变软，加盐和鸡精调味，即可食用 2 金针黄花鲫鱼汤材料：鲫鱼，干黄花，金针，姜，油，料酒，盐，酱油做法：干黄花泡水，沥干水分待用；姜切片待用。

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3、黄花菜木耳瘦肉汤、花生猪蹄汤、枣杞姜鸡汤都是产后营养汤品的好选择，不仅美味可口，而且营养丰富，有助于宝妈恢复身体。

4、家常黄花菜汤的做法一：菠菜黄花汤食材准备菠菜，干黄花，鸡蛋，盐，香油。

1、可以和瘦肉或者猪蹄煮汤。做法：黄花菜瘦肉汤。材料：黄花菜30克，瘦猪肉100克，蜜枣2枚。

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2、黄花菜鲫鱼汤准备材料：鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜适量、芹菜适量、油、盐、鸡精。做法：（1）鲫鱼收拾干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，冲洗干净，用姜和盐稍微腌制片刻；（2）黄花菜用温水泡开，再用凉水多冲洗几次。

3、材料：金针（即黄花菜）、木耳各15克，豆腐2块，大豆芽200克，生姜4片。烹制：各物分别洗净，金针挤干水，豆腐切块。

4、最后，炖牛排骨黄花菜汤也非常简单。只需要将牛排骨和黄花菜一起放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火慢慢炖煮即可。需要注意的是，炖汤的时间不宜过长，以免食材过度煮烂，影响口感和营养。

5、黄花菜可以做黄花枸杞排骨汤。具体做法如下：材料/工具：黄花菜50克，排骨100克，枸杞适量，花生适量，姜适量盐适量、煮锅。抓一小把黄花菜用清水泡半个小时。把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生。

1、黄花菜泡发后洗净，木耳泡发后洗净切小丁。热锅凉油，下入生姜和黄花菜煸炒出香味。加入适量清水煮沸，放入木耳，转小火煮10分钟。煮好的汤中加入打散的蛋液，边搅拌边煮至汤汁变浑稠即可。

2、黄花菜丝瓜汤准备食材：黄花菜30克、丝瓜150克、猪瘦肉50克、姜1片、水600毫升、盐1/4小匙。做法：黄花菜泡软备用。将丝瓜洗干净，去皮后斜切成条状。猪肉切成肉丝。

3、把黄花菜放入，搅拌均匀，煮到黄花菜变软，加盐和鸡精调味，即可食用 2 金针黄花鲫鱼汤材料：鲫鱼，干黄花，金针，姜，油，料酒，盐，酱油做法：干黄花泡水，沥干水分待用；姜切片待用。

1、黄花菜丝瓜汤准备食材：黄花菜30克、丝瓜150克、猪瘦肉50克、姜1片、水600毫升、盐1/4小匙。做法：黄花菜泡软备用。将丝瓜洗干净，去皮后斜切成条状。猪肉切成肉丝。

2、家常黄花菜汤的做法一：菠菜黄花汤食材准备菠菜，干黄花，鸡蛋，盐，香油。

3、做法：黄花菜瘦肉汤。材料：黄花菜30克，瘦猪肉100克，蜜枣2枚。

4、黄花菜健脑汤的做法黄花菜洗净入沸水中氽过，再放冷水中浸泡1--2小时，挤去水分；香菇泡发后挤去水分切丝；猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用。