自制巧克力饼干的做法?
3. 黄油切小块放在干粉里。
4. 用手搓成粗粒状态。
7. 从冰箱取出后上下各铺一张油纸,擀成2-3mm的薄饼。
8. 接着切成3cm×4cm的小长方形,用叉子在上面扎上小洞。放入180度预热好的烤箱烤15分钟左右。
首先准备材料:低筋面粉,黑巧克力,杏仁片,黄油,糖粉,盐,蛋黄,香草精,准备好后将黄油切成丁等其融化后放入糖粉搅拌均匀,把巧克力切成末,熬化,倒到黄油中搅拌均匀,再放入蛋液打匀,滴入香草精和盐搅拌均与,放入筛好后的低筋面粉,放入杏仁片搅拌成面团,分成小块放到烤盘上,烤箱预热160度,中层,上下火烤大约20分钟后就可以了。
做法:
1
将面粉与可可粉混合过筛。黄油(无需软化)切成小块放在面粉上。用手指将面粉与黄油丁混合并反复捏匀
2
一直捏到黄油和面粉完全融合,呈现粗玉米粉状态。将糖粉和黄油面粉混合均匀
怎么做巧克力饼干?
首先准备材料:低筋面粉,黑巧克力,杏仁片,黄油,糖粉,盐,蛋黄,香草精,
准备好后将黄油切成丁等其融化后放入糖粉搅拌均匀,把巧克力切成末,熬化,倒到黄油中搅拌均匀,再放入蛋液打匀,滴入香草精和盐搅拌均与,放入筛好后的低筋面粉,放入杏仁片搅拌成面团,分成小块放到烤盘上,烤箱预热160度,中层,上下火烤大约20分钟后就可以了。
用料 低筋粉 100g 可可粉 10g 黄油 60g 小苏打 2g 盐 1g 牛奶 30g 鸡蛋 1个 白糖 60g 红糖 10g 耐高温巧克力豆 适量 香草精 两滴 巧克力曲奇饼干的做法
巧克力饼干如何保存?
1、真空保存法可以有效的延长饼干的保质期,而且可以保持饼干的新鲜感以及它的口味。真空保存法所需要用到的是专门的食品真空袋,将饼干按分量放入到食品真空袋当中,然后用专门的工具将里面的空气抽出,密封袋口就可以了。包装好的真空的饼干,可以直接放到常温下保存,也可以放入冰箱进行冷藏保存都可以,一般保存8~10个月,甚至一年都没有任何的问题。
2、可以放在常温下进行保存。常温下保存的时候也要注意方式方法,首先饼干一定要放在阴凉,通风,干燥的环境下、其次饼干不能直接暴露在空气当中,既不干净,也会回软,所以需要找一个干净的罐子或者是盒子把饼干装起来,这样的话放上2~3天就不会变质变坏。
薄荷巧克力饼干值得培养吗?
值得培养的饼干应该是“巧克力饼干”。它不仅外观可爱,而且口感浓郁,香甜可口,深受大多数玩家的喜爱。
培养“巧克力饼干”能够帮助新手更快速地提升等级和经验值,也能在游戏中取得更好的成绩。
此外,“巧克力饼干”在后期的升级过程中,可以拥有更加强大的技能和属性,成为绝对的战斗利器。因此,作为新手玩家,培养“巧克力饼干”将是一个明智的选择。