本文目录一览：
炖鲫鱼豆腐汤的做法
1、把鲫鱼洗净。 把鲫鱼两面斜切两切，撒上盐腌十分钟。 把姜切片。 把大葱切段。 把豆腐切小块。 把小葱切成葱花。 把豆腐放入开水锅中焯烫2分钟。 把豆腐捞出备用。
2、热锅凉油放入锅中煎，小火慢慢煎，煎至金黄。倒入适量的开水。中火继续炖煮15分钟，盛入碗中。
3、鱼汤变白时加入豆腐，小火炖到汤汁浓稠即可。鲫鱼豆腐汤的做法：准备用料：鲫鱼2条、豆腐200克、油适量、盐2克、料酒15克、葱1段、姜3片 鲫鱼收拾干净，撒上少许料酒。豆腐切块备用。葱姜切片备用。
4、炖鲫鱼豆腐汤的做法如下：用料：豆腐1块儿、盐适量、鲫鱼1条、葱姜适量。步骤 豆腐切小块儿备用。步骤 鲫鱼洗净并在鱼身斜切几刀。步骤 葱姜切大块儿备用。步骤 锅中放入底油预热后加入鲫鱼煎一下。
鲫鱼豆腐汤的做法
把鲫鱼洗净。 把鲫鱼两面斜切两切，撒上盐腌十分钟。 把姜切片。 把大葱切段。 把豆腐切小块。 把小葱切成葱花。 把豆腐放入开水锅中焯烫2分钟。 把豆腐捞出备用。
鲫鱼汤鲜美又滋补，我平时最喜欢吃了，下面和大家一起分享下我自己家里做鲫鱼汤的方法，一起来看看吧。 用料：鲫鱼1条、姜3片、葱1根、海带苗20g、豆腐50g、海鲜菇20g 做法： 鲫鱼杀完，洗干净。
鲫鱼去内脏，去鳞去鳃（我一般是让卖鱼的人弄得），完全弄掉腔内的黑色的膜，洗净后抹干水。用一勺子盐均匀抹在鱼身上，倒入少许料酒腌一会备用，豆腐切块备用。
鲫鱼豆腐汤的做法。原料：鱼头、豆腐、油、盐、黄豆、姜、蛋、胡椒粉、鸡精。步骤：第1步、把鱼头洗净。第2步、豆腐切成小块。第3步、煎2个荷包蛋，待用。
孕妇喝鲫鱼豆腐汤有哪些作用与功效
1、具备清肝火养目地功效，另外也有益脑的功效。健脾开胃鲫鱼豆腐汤针对健脾养胃养血有非常大的协助，并且还能够有输通奶水的功效，合适孕妇服用，并且还能够有缓解水肿的功效，因此是准妈妈的优选。
2、怀孕期间，准妈妈们需要特别留意饮食，因为有些食物可能对胎儿造成影响。而当宝宝出生后，产妇的饮食也同样重要，因为食物中的成分可能会影响到身体的恢复。
3、它还含有丰富的钙、铁等矿物质，有助于孕妇的骨骼和血液健康。孕妇：健康优先孕妇在享受鲫鱼豆腐汤的美味时，需要注意适量食用。豆腐有活血作用，过多食用可能增加流产风险。
超赞鲫鱼豆腐汤做法大揭秘!
1、做法：鲫鱼清洗干净，煎两个何包蛋备用，白玉菇切断，豆腐切块备用油热鱼下锅煎至金黄，鱼捣碎放葱姜倒入提前烧好的开水（这是汤变奶白的关健）盖上锅盖煮5分钟用筛子捞出鱼骨，汤过筛倒入砂锅。倒入何包蛋。
2、选择大小适中的鲫鱼，去鳞、去鳃、去内脏和黑色筋膜，用清水冲洗干净。然后，用细盐涂抹鱼肚，倒黄酒腌制20分钟以上，确保鱼肉鲜美可口。煎炒鲫鱼将腌制好的鲫鱼控干水分，放入热锅中小火煎炒至两面金黄，再加入姜葱炒香。
3、步骤如下：准备主要食材，生姜两三片，大葱两段。
