本文目录一览：
- 1、立夏养生糖水
- 2、立夏节气东北地区传统美食盘点
- 3、立夏四款食谱清热解暑
- 4、立夏节气的来历及传统美食
立夏养生糖水
立夏养生应注意的问题一：夏养心要诀：清火祛湿戒躁制怒夏天养心到底有何秘诀？浅显一点，就是要根据夏天天地阴阳相交、万物生长茂盛、代谢健旺的特点，适当地调整自己的饮食起居以及情志。
\ 1 / 这是一道很简单的糖水，材料准备银耳、红枣、枸杞和冰糖就可以了。\ 2 / 第一步先把银耳清洗干净，再放到清水中泡开，静泡几分钟。\ 3 / 把浸泡好的银耳或剪或撕成小块，放入电饭煲中备用。
立夏养生之避免贪凉。夏季应该避免贪凉，不用或适度使用空调和风扇。立夏养生之谨防外感。立夏之季，情宜开怀，安闲自乐，切忌暴喜伤心。清晨可食葱头少许，晚饭宜饮红酒少量，以畅通气血。
立夏时节养生食物 乌米饭 乌米饭取乌饭叶子（又名精青叶）挤汁浸糯米蒸饭而成。据说，立夏吃乌米饭，不会疰夏，能祛风败毒，乌蚊子不敢叮咬。
立夏养生吃什么祛湿7款立夏时节祛湿养生食谱玉米白果猪肚汤做法：取3根玉米、50克白果、1个猪肚和3片生姜。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”， 姜绝对是夏季 养生 的大功臣，因为立夏之后体内的阳气逐渐开始趋于外，多食用像姜这种辛温的食物，能有助于人体的阳气升发，从而增强身体的防御能力。
立夏节气东北地区传统美食盘点
1、传统立夏吃什么传统美食2 七家粥 浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。
2、吃立夏饭：是江南地区的传统习俗，表达了人们对丰收的期待，也有驱邪祛暑的作用。挂蛋：是江南地区的传统习俗，表示在夏季开始之时，要孕育生命，因此要多吃鸡蛋，补充营养。
3、东北地三鲜在我国古代到了立夏节气有“尝三鲜”的习俗，而古时的三鲜又分为地三鲜，树三鲜和水三鲜。而地三鲜是指当时的时令蔬菜，苋菜，元麦和蚕豆。
4、立夏粥 立夏粥是湖南耒阳传统的小吃，属于立夏节食品。此小吃是耒阳饮食一绝。耒阳人历来重视农桑活动，对二十四个节气特别敏感。
5、小米糕是东北地区传统的美食之一，以小米作主材，加上糯米一同蒸制而成，口感香甜、软糯可口。2家常豆腐：家常豆腐是一道美味又营养的家常菜，以豆腐为主料，加入酱油、盐等调料炖制而成，味道鲜美。
立夏四款食谱清热解暑
锅内加水烧开，放进西米，先用大火煮5分钟，再改小火15分钟，煮到没有小白点了，就可以了。中间要不停的搅拌，防止粘锅。煮好的西米放入冷水里，洗去粘稠物，放在碗里。
[功效] 补益心脾，养血安神。尤其适用于劳伤心脾，思虑过度，身体瘦弱，健忘失虑，月经补调等症。注意：喝桂圆粥忌饮酒、浓茶、咖啡等物。阳历五月五日前后，为夏季的开始，也是农家的大忙季节。
我们食用这款粥品是可以很好的清热利尿，对于减肥也是有很好的作用，是很适合暑热烦闷的状况，可以起到很好的清热利尿作用。我们在夏季食用冬瓜是可以很好的清热消暑。
咸鸭蛋，俗传立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。立夏要降火：苦瓜降火，不用觉得苦瓜苦，苦瓜越苦，败火清热降火的效果就越好。
立夏节气的来历及传统美食
1、立夏果，又称立夏粿，是江西弋阳一带立夏节气的特色食品。立夏这天，家家户户都会煮一大锅立夏粿，吃一整天。立夏粿是用米蒸熟后揉烂，搓成小团子，加入豆芽、豆干、虾皮、豌豆之类的食材一起煮成“立夏粿”，也叫立夏羹。
2、鸭蛋或者鸡蛋俗话说“立夏吃蛋，热天不疰夏”，所以在立夏这天，好多地方都有吃蛋的习俗，可以是鸡蛋，也可以是鸭蛋。鸭蛋、鸡蛋富含人体所需的蛋白质、维生素、钙、铁以及其他营养物质，常食具有增强机体免疫力的作用。
3、虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色，但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。
4、立夏节气吃什么食物 ：立夏有吃立夏蛋、立夏馍、立夏饭、脚骨笋等一些食物的习俗。立夏吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。立夏饭是用五种颜色的豆子做成的五色米饭称之为立夏饭。
