本文目录一览：
- 1、五花肉焖油豆腐家常做法,每一口咬下去都爆汁,酒店大厨也说好吃不是...
- 2、油豆腐烧肉怎么烧才好吃川味?
- 3、肉炖油豆腐怎么做好吃,红烧肉炖油豆腐的家常做法
- 4、五花肉炖油豆腐的做法,五花肉炖油豆腐怎么做
五花肉焖油豆腐家常做法,每一口咬下去都爆汁,酒店大厨也说好吃不是...
1、第一步：处理食材，首先把豆腐切成小块，装盘备用。生姜切片，蒜切片，小米椒切段，一起放入碗中，再放入2汤匙的豆豉备用。
2、油豆腐由黄豆制成，闻起来有豆香味。没有气味的油豆腐，质量稍差。如果有其他气味，如苦涩、酸臭等***性气味就不要买了。五花肉怎么选：优质的五花肉是肥瘦相间，而且每一层的厚度比较均匀，不会一层厚一层薄。
3、原料：五花肉，油豆腐。调料：酱油，盐，味精，料酒。红烧肉洗干净，放冷水中浸泡15分钟，除去点血水，然后开水氽过后彻底清除血水后捞出。
4、五花肉怎么做好吃？我是觉着觉得五花肉怎么做都好吃呢，因为平时就爱吃肉，所以对于五花肉做的各种 美食 都是来者不拒。
5、五花肉是一种肥瘦相间的猪肉，我们经常用五花肉做粉蒸肉，也经常做回锅肉，还可以做梅菜扣肉，总之做法非常多，每种做法都是非常好吃的家常菜，下面我给大家分享五花肉的10种做法，还不知道怎么做的朋友快来看看吧。
油豆腐烧肉怎么烧才好吃川味?
1、把肉块倒入高压锅，加入酱油，少许盐，料酒，半两左右的糖，如果喜欢甜的可以多加糖，咸味不够可以加酱油，少放盐。高压锅上阀后烧15分钟。
2、材料：猪肉500g、油豆腐5块、小葱2根、老抽1勺、盐1勺。制作步骤：将油豆腐切块，肉焯水切成小块。油锅烧热后下肉块煸香入油。锅中加热水、老抽，烧开后放油豆腐。这样美味的油豆腐烧肉就做好了。
3、五花肉处理备用： 带皮五花肉用火烧净毛茬，冲水时用刀刮净皮上残余杂渣，洗净。凉水下锅，盖锅锅沸煮。水沸腾后煮十来分钟，以筷子戳瘦肉部份，能轻松穿透为好。捞出冲洗干净，切成大坨。
4、油豆腐烧肉的做法步骤 把五花肉和油豆腐用水冲洗干净。 五花肉切块。 把切好的五花肉放在开水里焯一下，然后再用水冲洗干净。 锅中重新放入水，然后放入五花肉。 倒入料酒。 倒入老抽。大火煮20分钟。
5、倒入油豆腐再焖煮五至十分钟 1美味的油豆腐红烧肉 油豆腐烧肉的做法步骤 准备材料。准备调料。五花肉先冷水下锅焯一下，焯出血沫后捞出。
肉炖油豆腐怎么做好吃,红烧肉炖油豆腐的家常做法
步骤：将五花肉洗净切片或者切条。辣椒切丁，芹菜切段，葱姜蒜剁碎。锅中加入食用油，然后下入五花肉炒香，然后加入葱、姜，蒜。加入生抽酱油，老抽酱油，辣椒酱，一起翻炒入味。
红烧肉洗干净，放冷水中浸泡15分钟，除去点血水，然后开水氽过后彻底清除血水后捞出。把肉块倒入高压锅，加入酱油，少许盐，料酒，半两左右的糖，如果喜欢甜的可以多加糖，咸味不够可以加酱油，少放盐。
五花肉切成小块。冷水下锅，焯水。过凉水，清洗干净浮沫。起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色。糖炒至微***，下猪肉。翻炒上色后，加盐和八角炒出香味。加料酒和少许水转入高压锅。
红烧肉焖油豆腐的做法 五花肉处理备用： 带皮五花肉用火烧净毛茬，冲水时用刀刮净皮上残余杂渣，洗净。凉水下锅，盖锅锅沸煮。水沸腾后煮十来分钟，以筷子戳瘦肉部份，能轻松穿透为好。
然后倒入五花肉翻炒。8 再加入葱 姜 八角翻炒让糖色裹上五花肉。9 倒入油豆腐。10 加入做法2的料汁翻炒均匀。11 再加入适量料酒。12 盖盖大火煮开后转小火焖15分钟。13 翻均匀收汁即可。
五花肉炖油豆腐的做法,五花肉炖油豆腐怎么做
1、五花肉切块，其他材料切好备用！锅热放油将五花肉翻炒！炒直两边有点***，放入姜蒜，八角继续翻炒，炒出香味！炒好放入适量十三香，然后放入生抽翻炒。
2、首先将猪五花肉切片、朝天椒切节、蒜子切片、姜切菱形片、大蒜叶切节。锅中倒入小半锅清水，水开时，下入油豆腐，煮至变软，盛出，挤干水分。
3、原料：五花肉，油豆腐。调料：酱油，盐，味精，料酒。红烧肉洗干净，放冷水中浸泡15分钟，除去点血水，然后开水氽过后彻底清除血水后捞出。
