本文目录一览：
- 1、巧克力饼干的配料和做法
- 2、巧克力饼干怎么做窍门
- 3、怎么做巧克力饼干?
- 4、抹茶/巧克力饼干怎么做
- 5、做巧克力饼干的方法步骤
- 6、巧克力饼干烤箱做法
巧克力饼干的配料和做法
1、巧克力饼干的做法步骤2加入白砂糖再次搅拌熔化。巧克力饼干的做法步骤3加入橄榄油、鸡蛋1个，搅拌均匀。巧克力饼干的做法步骤4筛入低筋粉和泡打粉。巧克力饼干的做法步骤5上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。
2、巧克力碎软饼干的做法 步骤1 所有的料都放入盆里搅拌均匀，黄油化不化开都可以。
3、巧克力饼干做法： 首先，将黄油软化并加入砂糖，用电动搅拌器搅拌均匀。 慢慢加入鸡蛋，并继续搅拌，确保鸡蛋被完全吸收。 将面粉、可可粉、苏打粉和盐混合在一起，然后慢慢加入到黄油糊中，搅拌均匀。
4、配方：饼干：黄油：110g糖粉：80g全蛋液：40g低筋面粉：150g可可粉：16g泡打粉：1g巧克力夹心：巧克力：120g淡奶油：20g做法：黄油软化，加入糖粉搅拌均匀。加入全蛋液搅拌均匀，筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉揉成团。
5、做法：（1）将烤箱预热（开火热一会，不放东西）至180摄氏度。（2）将红糖、酥油、牛奶在大碗中混合，搅拌至所有材料均匀混合在一起。打入鸡蛋拌匀。
6、还没加低筋面粉）4 开始这个步骤前，先把烤箱预热170°然后就不要怕手脏的把屎拿起来！（误）捏一些些的面团起来搓成球再压扁再放到烤盘上。
巧克力饼干怎么做窍门
巧克力饼干的做法步骤2加入白砂糖再次搅拌熔化。巧克力饼干的做法步骤3加入橄榄油、鸡蛋1个，搅拌均匀。巧克力饼干的做法步骤4筛入低筋粉和泡打粉。巧克力饼干的做法步骤5上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。
巧克力饼干做法： 首先，将黄油软化并加入砂糖，用电动搅拌器搅拌均匀。 慢慢加入鸡蛋，并继续搅拌，确保鸡蛋被完全吸收。 将面粉、可可粉、苏打粉和盐混合在一起，然后慢慢加入到黄油糊中，搅拌均匀。
巧克力碎软饼干的做法 步骤1 所有的料都放入盆里搅拌均匀，黄油化不化开都可以。
巧克力夹心饼干 配方：饼干：黄油：110g糖粉：80g全蛋液：40g低筋面粉：150g可可粉：16g泡打粉：1g巧克力夹心：巧克力：120g淡奶油：20g做法：黄油软化，加入糖粉搅拌均匀。
怎么做巧克力饼干?
巧克力饼干的做法步骤2加入白砂糖再次搅拌熔化。巧克力饼干的做法步骤3加入橄榄油、鸡蛋1个，搅拌均匀。巧克力饼干的做法步骤4筛入低筋粉和泡打粉。巧克力饼干的做法步骤5上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。
巧克力的量可根据个人口味增减），1杯核桃果仁（可放可不放），3/4茶勺（3克）小苏打 做法：1）将烤箱预热至180C （2）将红糖、酥油、牛奶在大碗中混合，搅拌至所有材料均匀混合在一起。打入鸡蛋拌匀。
巧克力坚果饼干的做法 黄油软化以后，加入糖粉，搅拌均匀巧克力坚果饼干的做法 步骤1 慢慢搅拌到糖粉和黄油混合均匀就可以了，不要把黄油打发巧克力坚果饼干的做法 步骤2 向黄油里加入鸡蛋，并搅拌均匀。
巧克力夹心饼干 配方：饼干：黄油：110g糖粉：80g全蛋液：40g低筋面粉：150g可可粉：16g泡打粉：1g巧克力夹心：巧克力：120g淡奶油：20g做法：黄油软化，加入糖粉搅拌均匀。
抹茶/巧克力饼干怎么做
把面粉，盐，抹茶粉放一起混合均匀 和白巧克力一起，倒入步骤一的黄油混合物里，搅拌均匀成面团。
抹茶粉、泡打粉揉成团。擀成大约3毫米的薄片，冷藏20分钟，用模具压出形状，放在烤盘中。烤箱预热，155度烤20分钟，十分钟后盖锡纸。白巧克力隔水融化。取一片饼干，挤入巧克力，盖上另一片饼干。
巧克力饼干做法： 首先，将黄油软化并加入砂糖，用电动搅拌器搅拌均匀。 慢慢加入鸡蛋，并继续搅拌，确保鸡蛋被完全吸收。 将面粉、可可粉、苏打粉和盐混合在一起，然后慢慢加入到黄油糊中，搅拌均匀。
美式巧克力饼干 材料：1又1/4杯红糖（约310ml，压紧量，抹平量匙），3/4杯（188ml）酥油，2汤勺（30ml）牛奶，1个鸡蛋，1又3/4杯（440ml）面粉，1茶勺（5ml）盐，1杯（250ml）巧克力（切成0.5厘米见方的小块。
做巧克力饼干的方法步骤
将烤箱预热（开火热一会，不放东西）至180摄氏度，间距2厘米左右、牛奶在大碗中混合，搅拌至所有材料均匀混合在一起。打入鸡蛋拌匀。
第一步：打发黄油 黄油软化后加入糖粉、盐，用电动打蛋器打发至颜色发白，体积稍膨胀。第二步：加入牛奶和蛋黄 牛奶和蛋黄搅匀，分三次加入黄油，每加入一次都用打蛋器高速打发。
主料：低筋粉100g、黑咖啡粉5g、可可粉3g、黄油45g、绵白糖35g。辅料：淡奶油13g。咖啡粉倒入榨汁机打成粉。软化好的黄油放入容器里，加绵白糖用硅胶到搅拌均匀。
上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。巧克力饼干的做法步骤6取出后擀成0。5公分的厚片。用模具或瓶盖扣出形状。巧克力饼干的做法步骤7用叉子叉上小孔排气，烤箱180度预热10分钟，中层上下火10-15分钟。
方法2：嚼劲十足的碎巧克力饼干预热烤箱到180摄氏度。添加香草、糖、红糖、鸡蛋和黄油。要做出更厚、更有嚼劲的饼干，就得用到粗糖。糖溶解后会嫩化面团的质地。细糖比粗糖更容易溶解，所以饼干就更容易舒展和膨胀开来。
巧克力饼干烤箱做法
做法： 黄油室温软化加入糖粉用刮刀搅拌均匀。 加入蛋黄混合拌匀。 翻拌均匀后加入低粉与可可粉继续翻拌。 盖上保鲜膜，冰箱冷藏30分钟，冷冻15分钟后拿出整形，再裹上白砂糖。 烤箱提前预热，180度烤制25分钟，冷却后即可食用。
擀成薄片，冷藏20分钟，用模具压出形状，放在烤盘中。烤箱预热，155度烤20分钟。巧克力加淡奶油，隔水加热融化，搅拌均匀，装入裱花袋备用。取一片饼干，挤入巧克力夹心，盖上另一片饼干。
放入黄油，糖粉，用打蛋器打散至无颗粒，在分2次加入全蛋液，直到打发变白。2，低筋面粉和泡打粉过筛，筛细后，倒入搅拌盆中，同时放入巧克力豆，直到翻拌均匀。3，揉面，整形成曲奇饼干状，备用。
做法：（1）将烤箱预热（开火热一会，不放东西）至180摄氏度。（2）将红糖、酥油、牛奶在大碗中混合，搅拌至所有材料均匀混合在一起。打入鸡蛋拌匀。（3）将面粉、盐、小苏打在另外一个碗中混合，然后倒在（2）中拌均匀。
