龟苓膏的做法凉拌菜-龟苓膏的做法与配

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1、拿出龟苓膏粉50克，凉水240克。龟苓膏粉与凉水混合均匀。准备好一个干净的锅，倒入200克砂糖和刚烧开的水1000克，搅拌至砂糖完全融化。然后将搅拌好的龟苓膏糊倒入糖水中，边倒边不停地迅速搅拌均匀。

2、用刀切块后即可食用或者将龟苓膏放入冰箱，待凝固后用刀切块，加入蜂蜜即可食用。也可制成其他甜品食用。

3、自制龟苓膏的做法步骤7不断地搅拌，直到沸腾，水火煮10秒钟左右，关火。自制龟苓膏的做法步骤8倒入碗里，待30分钟后即可凝固。自制龟苓膏的做法步骤9将做好的龟苓膏放冰箱冷藏，口感更佳。

（图片来源网络，侵删）

4、龟苓膏的一般做法龟苓膏的做法一用量及比例袋子上有说明的哦。用一点点凉水搅拌成糊状，感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。水烧开，将龟苓膏糊慢慢拌进去，使完全溶解。

5、龟苓膏粉称重，30g。先用150ML凉水冲开，拌到没有颗料感为止，像是奶昔的那种感觉。倒入60度-80度的55ML热水搅动均匀。开始煮，用大火烧开，中间需要不断用勺子搅动。

6、将冲调好的龟苓膏切成小块，拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等，则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。

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做法：将龟苓膏粉冲调成厚的龟苓膏，切成小块，放入碗中，然后在碗中加入绿豆羹，也可依据个人口味添加炼乳，冷藏后食用更佳。功效：它可以清热、消暑，盛夏初秋食用这道绿豆羹龟苓膏是最好不过的了。

拿出龟苓膏粉50克，凉水240克。龟苓膏粉与凉水混合均匀。准备好一个干净的锅，倒入200克砂糖和刚烧开的水1000克，搅拌至砂糖完全融化。然后将搅拌好的龟苓膏糊倒入糖水中，边倒边不停地迅速搅拌均匀。

自制龟苓膏的做法步骤1在锅里加入1000毫升的水，烧开。自制龟苓膏的做法步骤2趁水在加热时调龟苓膏糊，在碗里加入50克龟苓膏粉。自制龟苓膏的做法步骤3加150毫升的水，搅拌均匀至无颗粒状态。

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取适量龟苓膏粉，倒入少量的温水，把龟苓膏粉搅拌成糊状，静置一会更好搅拌，尽力减少糊糊中的疙瘩。在龟苓膏糊糊中倒入比例的清水（龟苓膏粉：清水=1：20），搅拌均匀，再过滤到稍后用来煮沸的锅中。

舀三勺龟苓膏粉约30克，放入碗内，加入适量冷水搅拌成糊状。然后冲开水，边冲边搅拌。倒入锅内，过筛令口感更细腻。小火煮沸，边煮边搅。煮好后倒出冷却，即成膏状。放入冰箱冷藏，口感更佳。

把火打开烧水，等锅烧开。取少量水放入龟苓膏粉中搅拌。水烧开后，把搅拌后的龟苓膏粉放入锅中熬制，期间注意用勺子不断搅拌。熬到粘稠状态关火，倒入碗中。熬好后放入冰箱冷却，冷却后放上蜂蜜、枸杞就完成了。

龟苓膏粉称重，30g。先用150ML凉水冲开，拌到没有颗料感为止，像是奶昔的那种感觉。倒入60度-80度的55ML热水搅动均匀。开始煮，用大火烧开，中间需要不断用勺子搅动。

龟苓膏的做法如下：工具/材料：龟苓膏粉50克、凉水240克、开水1000克、砂糖200克、盆、锅、模具、刀、勺子、筷子。拿出龟苓膏粉50克，凉水240克。龟苓膏粉与凉水混合均匀。

方法/步骤将龟苓膏粉和水混合将龟苓膏粉倒入碗中，加入纯净水搅拌。请点击输入图片描述请点击输入图片描述加热粉糊将粉糊倒入锅中，开中火，不停地用筷子搅拌，防止糊锅。

将膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。

夏天放入冰箱冷却，食用的时候加入蜂蜜水或糖水便可。小窍门：步骤二中，龟苓膏粉一定要搅拌成糊状，不能有结块，否则会影响最后的口感。步骤三中，加入热水一定要刚烧开的，搅拌时要沿同一个方向快速搅拌。

将冷却后的龟苓膏切小块，或者象直接倒在小碗里，吃的时候浇上蜂蜜或炼乳，用勺子舀来吃。