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小龙虾面的家常做法
1、麻酱 适量 做法步骤 首先我们准备了好多的小龙虾，小龙虾最好选江苏盱眙产地的，肉质比较紧实，个头也大 其次准备麻酱和它的朋友们，酱油，海鲜酱油，醋。
2、先将小龙虾剪掉鳞甲，洗净备用。 锅中放入适量的水和少量盐、姜片和葱白，再加入猪骨汤底，煮沸后转小火煮1小时左右，筛掉杂质，保留汤底。 炒锅中加入适量的油，放入蒜末、姜末、豆瓣酱、辣椒和花椒爆香。
3、龙虾面的做法：主料：小龙虾（带壳）1000克、荞麦速食面70克、黄瓜半根。
4、用料： 小龙虾0.5斤、姜3片、大蒜2勺、葱花适量、生抽2瓣、干辣椒4个、盐1克、白糖20克、白酒两勺、蚝油3勺、花椒10颗、木耳适量、香菜适量。热锅加油，爆香花椒干辣椒。炒香葱姜蒜。
5、龙虾面各处都有，国内上海、江苏、福建、广东都流行这道菜；国外有泰国、马来西亚等。今天给大家介绍龙虾面的家常做法，具体如下：主料：小龙虾尾500克、面条200克、韭菜150克。
6、接着，你需要热锅加入橄榄油和葱姜蒜爆香，加入龙虾肉翻炒片刻，倒入料酒、鲍汁、盐、胡椒粉和少许糖，继续煮约5分钟。最后，加入煮熟的面条和适量的煮面汤，翻拌均匀，撒上一些香菜和辣椒粉即可。
小龙虾面的做法
1、先将小龙虾剪掉鳞甲，洗净备用。 锅中放入适量的水和少量盐、姜片和葱白，再加入猪骨汤底，煮沸后转小火煮1小时左右，筛掉杂质，保留汤底。 炒锅中加入适量的油，放入蒜末、姜末、豆瓣酱、辣椒和花椒爆香。
2、小龙虾加盐清洗，可用一大把筷子搅动龙虾，水浑换水，一共洗了三次。拌面用的小龙虾是剥虾肉的，壳和煮虾的水都不要，所以不必一个个刷洗了。烧一锅开水，水中加3片姜、1棵葱的葱段、1大勺料酒去腥。
3、用料： 小龙虾0.5斤、姜3片、大蒜2勺、葱花适量、生抽2瓣、干辣椒4个、盐1克、白糖20克、白酒两勺、蚝油3勺、花椒10颗、木耳适量、香菜适量。热锅加油，爆香花椒干辣椒。炒香葱姜蒜。
4、龙虾面是一道非常有口感的经典海鲜面条，它的做法其实也不是很难，让我们一起来看看吧！首先，你需要准备一些新鲜的龙虾，去头去尾切开，取出虾肉备用。接下来，你需要烧一锅开水，加入面条煮熟后捞出备用。
龙虾会面的做法
1、龙虾刷洗干净 在龙虾尾上一寸的地方 拿起把尿放干净。（这两张图用了以前的照片，1个人照不了。）把龙虾头尾分开，剁块，拌上薄薄的太*** 锅放油烧热，分次把龙虾放入过油，大概7-8分熟即可。
2、龙虾烩面的做法图解111把水烧开，放入干面煮至透心 龙虾烩面的做法图解121把面捞起过凉水，（要用纯净水，比较卫生。
3、海鲜烩面的用料：面，尖椒，白菜丝，鱿鱼须，大虾，胡萝卜，扇贝肉，圆葱等。
4、龙虾烩面的做法 龙虾刷洗干净 在龙虾尾上2节的地方用刀剁开 拿起把尿放干净 把龙虾头尾分开，剁块 虾钳用锤子锤裂 处理好的龙虾撒上玉米淀粉，拌匀，让每块都沾上薄薄的粉 锅放油烧热。
