羊排汤做法？
食材：
白萝卜1根、适量的羊排、清水、料酒、冰糖、枸杞、姜片、葱段、盐、胡椒粉、香菜、蒜碎、生抽、香油、陈醋、白糖
1、新鲜的羊排冲洗干净后，用刀切成大小适中的块状，用清水浸泡2个小时以上，中间要换水。
三、将姜、葱、八角、花椒装进调料包，羊排及所有材料都放入砂锅。
四、加水没过所有食材，如果很喜欢喝汤，可以多加点水，这个量自己调节。
五、大火烧开，转小火炖1个小时左右，开锅放白胡椒粉和香菜、醋。
完成了
配料：
羊排600克、盐适量、八角少许、桂皮少许、香叶少许、白胡椒粒少许、陈皮少许、花椒粒少许、料酒少许、葱适量、姜少许、辣椒一个、茴香少许
烹饪步骤:
1.羊排洗净斩成块；
 2.锅内放入凉水，下羊排焯去血沫；
原料
羊排一份、黑豆一大勺、红枣5、6粒、大白萝卜一根、葱2、3段、姜4、5片、小茴香一茶勺、花椒一茶勺、盐少许、料酒。
做法
1、黑豆用水泡几个小时，羊排切小块，用水多泡一会，中间多换几次水，萝卜切滚刀块。
2、锅里放凉水，放入羊排，料酒一勺，焯一下，焯好的羊排用热水冲洗干净。
3、锅里放热水，加入焯好的羊排，放入黑豆、红枣、葱姜段、一勺料酒、小茴香、花椒放调料包里，一起大火烧开，小火炖2个半小时。
4、萝卜放水里焯一下，就把萝卜的怪味焯没了，放入羊肉锅再煮20分钟，萝卜软烂后，加盐出锅。
羊肉暖身汤的做法？
羊肉暖身汤是一道非常适合冬季食用的汤品，不仅味道鲜美，而且具有很好的滋补功效。以下是一份简单的羊肉暖身汤做法：
所需材料：
羊肉：500 克
胡萝卜：1 根
洋葱：1 个
生姜：适量
料酒：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
葱花：适量
步骤：
将羊肉洗净，切成小块，放入锅中，加入适量清水，加入料酒和姜片，大火烧开后捞出羊肉，用清水冲洗干净。
将胡萝卜和洋葱洗净，切成小块备用。
将锅中加入适量清水，放入羊肉、胡萝卜、洋葱和姜片，大火烧开后转小火炖煮 1-2 小时，直到羊肉软烂。
加入适量盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。
最后撒上葱花即可。
注意事项：
羊肉可以选择羊腿肉或者羊排肉，口感更好。
炖煮的时间可以根据羊肉的大小和软烂程度适当调整。
如果喜欢吃辣味，可以加入适量的辣椒或者辣椒粉。
羊肉暖身汤适合在冬季食用，可以驱寒保暖，提高身体免疫力。
以上是一份简单的羊肉暖身汤做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望您能够做出美味的羊肉暖身汤，享受温暖的冬季。
羊肉饺子汤的做法？
羊肉饺子汤是一道美味的传统菜肴，制作方法简单，口感鲜美。以下是羊肉饺子汤的做法：
材料：
1. 羊肉馅：500克羊肉（剁碎或绞碎）、适量大葱、姜末、盐、胡椒粉、生抽、食用油。
做法：
1. 首先制作羊肉馅：将羊肉馅与大葱、姜末、盐、胡椒粉、生抽、食用油拌匀，朝一个方向搅拌上劲。
