本文目录一览：
- 1、降火喝什么汤
- 2、鸭肉和什么一起煲汤
- 3、鸭子海带汤的做法是什么,海带老鸭汤的做法
- 4、怎么炖鸭子汤简单又好吃
- 5、老鸭用什么煲汤可以去湿
- 6、海带丝炖鸭子怎么做好吃
降火喝什么汤
1、第一道：桃胶银耳莲子汤 食材：桃胶少许、银耳少许、大枣五六个、枸杞一小把、莲子一小把，冰糖或者红糖适量或者蜂蜜 桃胶先用清水浸泡一个小时，然后冲洗几遍清洗干净后继续浸泡一晚上，这一步可以提前先做。
2、苦瓜排骨降火汤 排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。首先把排骨清洗干净，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒，用大火煮开。然后在汤中加入切好的玉米煮开。
3、治疗上火的食疗方有哪些？降火喝什么汤海带炖老鸭子汤准备材料包括老鸭子、海带、葱、姜、蒜、醋、花椒、糖。首先将鸭子的肉切下来，只用鸭架，然后切碎。海带清洗干净，切成片状。
4、冬瓜薏米瘦肉汤 材料：——瘦猪肉6两，冬瓜1斤，薏米1两，陈皮1小块。制法：——将全部材料洗净后，放入煲内，加清水用武火煮沸后，文火煲2小时， 调味即成。特点——此汤有去湿除斑、养血益颜、清热解毒之功。
5、苦瓜汤苦瓜性寒，能够清热、去火、止渴，用苦瓜来做汤喝，可以很好的帮助大家达到降火的目的。
6、通常可以降火的四种饮料有：蒲公英茶、金银花茶、绿豆汤、西瓜汁。（1）蒲公英：蒲公英泡水之后，具有清热解毒、清肝明目的作用，在上火的时候，喝几次之后，上火的症状就会缓解很多。
鸭肉和什么一起煲汤
鸭肉和莲藕、山药、金银花等食物煲汤好喝又营养。莲藕：莲藕具有滋补阴液、补肾、利尿消肿的功效。鸭肉与莲藕煲汤，可为人体提供丰富的营养成分，具有补肾健脾、滋补的功效。
鸭子煲汤放花旗参好。具体做法如下：材料/工具：鸭子、瘦肉、炖盅、干贝、精华火腿、花旗参、姜片、花雕酒、纯净水。准备好的鸭子和瘦肉凉水下锅焯水。焯水后捞起过凉水。
鸭肉煲汤放草果、冬瓜、地骨皮、生姜、玉竹比较好。草果 本品呈长椭圆形，具三钝棱，长2～100px，直径1～65px。表面灰棕色至红棕色，具纵沟及棱线，顶端有圆形突起的柱基，基部有果梗或果梗痕。
投洗干净的薏米，莲子，百合，冬瓜皮，两勺料酒，一块老姜全部放进去加入足量清水。按下煲汤键，全程2小时剩半小时时加入适量盐调味就OK了。冬瓜煲鸭汤 食材：鸭肉、冬瓜、葱、姜、八角、料酒、盐、香菜。
其中，鲜美的香菇和Q弹的木耳，可以使汤更为鲜美可口。而百合和红枣可以起到滋补养生的作用，坚韧肌体，提高身体免疫力。鸭肉和姜的搭配是一种经典的组合，即使是在炖汤时也不例外。
鸭子海带汤的做法是什么,海带老鸭汤的做法
老鸭海带汤的做法大全 材料：老鸭子半只，海带半斤，小蒜10左右，姜一块，枸杞一把。做法：老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。
做法步骤：海带提前泡发，这种海带很嫩，几乎跟海带苗的口感差不多。老鸭宰杀好，炖成块，泡下血水。花椒粒准备好，姜切片。热锅温油，放入姜片和花椒爆香。
酸菜鸭子海带汤的做法 用料：鸭子 海带 葱 姜 料酒 花椒。步骤：鸭子斩成小块、海带切成方块、葱姜切好。烧开水，进行焯水。然后，放入凉水，冲净表面，控出水分。锅中烧油，放入姜片，煸香。放入鸭肉翻炒。
怎么炖鸭子汤简单又好吃
1、首先把杀好脱毛的老鸭破肚取出内脏清洗干净备用。 用淘米水泡发优质扁尖竹笋，泡好后洗净备用。 洗净的整个鸭子放入砂锅里倒入黄酒，放入姜块和黄芪和当归开大火开始煮，水开后撇浮沫转中火炖两个半小时。
2、先上一个成品图哦。鸭子洗净砍成块。烧一锅水，在水里放入姜米、大葱、料酒。在倒入洗净砍成块的鸭子，煮开。捞起，洗净待用。虫草用清水浸泡一下。用牙刷把虫草洗净后待用。
3、备好食材海带提前泡好。切丝。锅中烧开水煮海带把海带泡去掉。锅中烧水把鸭子煮一下去腥。鸭子放入砂锅加水姜片煮开炖10分钟。在加入海带。一起炖30分钟以上即可。
4、撒几片鲜姜，盖上砂锅盖子，火力转为2档或者1档，慢慢炖，让鸭肉更烂乎，汤更鲜美。时间到，看这锅老鸭汤，有一层黄黄的鸭汤浮在汤的表面，而汤却清澈无比，根据口味撒少许盐，趁着温热劲儿来两碗。
老鸭用什么煲汤可以去湿
1、冬瓜薏米煲老鸭，汤浓味醇，冬瓜解暑，薏米祛湿，老鸭养胃生津，非常适合炎热的夏天食用，[_a***_]连续几天下雨，更需要喝点汤来祛湿。冬瓜有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。
2、芡实莲子煲老鸭健脾祛湿汤，莲子是很多人喜欢的保健食材之一，莲子虽然出自淤泥之中，但是具备出淤泥不然的绿色食品，治疗头晕补气血的上好煲汤食材，下面我们看看莲子芡实莲子煲老鸭健脾祛湿汤。
3、薏米也是五谷杂粮中的一种，而且食用率还是比较高的，一般做粥或者是煲汤都是不错的现在，薏米在中医上面来说还有治病的作用哦，可以健脾和胃，还有祛湿的功效哦，今天我们就来看看薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的做法和它的好处。
4、海带老鸭汤可以祛湿。鸭肉是祛寒除湿温补之物，尤适合体热上火者常食，以达到滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用。原料：老鸭、嫩海带、泡姜、姜片、花椒。
5、薏米和莲子有清热祛湿的作用，把老鸭汤也可以适当放一些，淮山可以养胃，这些食材一起煮汤，鲜香甘甜又养人，我们家每回煲一大锅，一滴不剩下。大暑节气，这汤别忘了给家人喝，大暑喝它“胜补药”，健康过三伏天。
海带丝炖鸭子怎么做好吃
1、备好食材海带提前泡好。切丝。锅中烧开水煮海带把海带泡去掉。锅中烧水把鸭子煮一下去腥。鸭子放入砂锅加水姜片煮开炖10分钟。在加入海带。一起炖30分钟以上即可。
2、鸭子斩成小块、海带切成方块、葱姜切好。烧开水，进行焯水。然后，放入凉水，冲净表面，控出水分。锅中烧油，放入姜片，煸香。放入鸭肉翻炒。放入葱，进行调味：放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。
3、鸭肉买回来洗干净。鸭子去皮剁块，鸭子比较油去皮比较好一点。剁好的鸭肉焯水。海带泡发打结。鸭肉和海带放入压力锅。放入玉米。锅里加入适量的水，再放入少许的姜片和陈皮。
