天津面筋的家常做法？
风味独面筋，黄瓜有丰富的维生素，面筋是豆类制成的，有丰富的植物蛋白
材料
主料：猪肉200g、面筋1包、黄瓜1根；
天津特色独面筋
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黄瓜切片，备用
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天津的面巾其他地方没有，家庭做法有普通独面筋，虾仁独面筋，还有糖醋面筋丝，介绍一下普通独面筋，买来面筋，用手把它撕成小块，切忌刀切，用热水把面筋煮一会去除油脂，然后捞出控水，做锅倒油放入大料把大料炸香放入面筋放生抽，白糖，盐，鸡精调味，根据自己的口味，咕嘟一会勾芡，并放入花椒油就行了！
天津丝瓜面筋的做法？
天津丝瓜面筋是一道经典的天津传统菜品，口感鲜嫩、爽滑。下面是一种常见的天津丝瓜面筋的做法：
材料：
- 丝瓜：适量
- 面筋：适量
- 葱姜蒜：适量
- 辣椒（可选）：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 鸡精（可选）：适量
只需要将瓜丝和面粉混合搅拌制作即可，步骤十分简单易懂，材料也非常容易获取，不需要高超的厨艺技能。
制作瓜丝面筋的具体步骤如下：1.将去皮去籽的凉瓜切成长条状或细丝状；2.将凉瓜和面粉按比例混合，加入适量的水搅拌成面团；3.将面团揉成长条状，用力拉扯，制作出面筋；4.将面筋晾干即可使用。
瓜丝面筋可用于制作凉拌、炒菜等多种美食，口感鲜嫩有嚼劲，营养丰富，做法简单方便，适合各种厨艺水平的人制作。
丝花泡水后去蒂刮皮，清洗后切成梭子块；面筋泡发清洗后切成小段；
热锅下油，撒点盐，姜葱丝，红绿辣椒粒，翻炒两秒钟，下面筋段，丝瓜块，豆瓣酱，适量水，翻炒均匀炖煮5分钟，起锅前撒上蒜粒葱花。
1、丝瓜烩面筋的步骤，将丝瓜刨去青皮，清水洗净，先将共剖开成两片，挖去籽，切成4厘米长的片。
2、将面筋用手撕成两片，将炒锅烧热下花生油烧至八成热下丝瓜片煸炒几下，加盐、糖、汤125克、味精，放入同筋，烧沸后再烧片刻。
天津哪有卖山海关面筋的？
天津市中山路菜市场有卖的。
天津山海关豆制品有限公司于1985年07月24日成立。法定代表人王从从，公司经营范围包括：豆制品（非发酵性豆制品、其他豆制品）、面筋的生产、销售；生产、加工、销售淀粉及淀粉制品；食用农产品（豆芽）加工、销售；预包装食品兼散装食品、乳制品（含婴幼儿配方乳粉）批发兼零售；蔬菜销售；房屋租赁；厂地租赁；道路货物运输；物业服务；货物及技术进出口等。
天津油面筋正宗做法？
主料：油面筋；
油炸面筋的做法：
香菇泡开后洗净，切小块，笋切片。青豆和笋过沸水后捞出；
锅里放适量水，煮沸，下油面筋，煮5分钟左右，让它变软，同时去油。煮后沥水待用；
