特别想知道有关于土豆臊子面的土豆臊子的做法?
土豆臊子的做法如下:
3.再将洗好的豆腐也切成小丁。
5.将水盆中的土豆丁和胡萝卜丁沥干加入锅中。
做法
原料:猪肉、土豆、胡萝卜、葱、姜、料酒、盐、酱油、味精、鲜汤
制作工艺
1、大肉、土豆、胡萝卜切丁,木耳撕片。
2、锅内添油,投入肉丁煸炒出香味,加葱、姜、胡萝卜丁、土豆丁煸炒,然后烹进料酒、盐、酱油、味精、鲜汤炖熟。
猪肉土豆香菇豆腐臊子面的做法?
用料
鲜香菇 若干个 豆腐100克 小青菜 几颗 猪肉 一块 手擀面 适量 木耳 若干朵 葱段 几个 姜丝 一小撮 食盐 几小勺 酱油 料酒
做法步骤:
步骤1:泡鲜香菇,小青菜苗洗好摘好,去除黄叶,猪肉块解冻。
步骤 2:香菇、姜和猪肉块切丝,葱切段。将猪肉丝里拌上食盐、酱油和料酒入味。
辅料
鸡蛋1个 食盐2克 蒜1颗 菜籽油15克 老抽3克 豆瓣酱1汤匙 酱油5克 花椒粉3克 味精2克 葱2根,香菜适量
步骤
1.准备食材,面粉、鸡蛋、猪肉末、蒜,葱
4.香菇,豆腐洗干净切丁,分别放入碗中。
3.油烧热,将切好的蒜片放入锅中爆香
4.将猪肉末放入锅中翻炒,变白后放入豆瓣酱和老抽,然后放入土豆丁,香菇丁翻炒,同时加入花椒粉,盐翻炒。
主料:细面条150g
***料:大肉20g,土豆30g,木耳10g,鸡蛋1个,胡萝卜20g,豆腐15g,葱5g,鲜香菇10g,西红柿20g,白菜5g,香菜5g
调料:盐10g,鸡精5g,味精3g,胡椒粉5g,花椒粉5g,生粉15g,豆瓣酱20g,油50g
做法
第1步 /
素臊子面的做法?
做法
1. 木耳提前泡软,洗净稍微切碎。黄花菜泡软洗净切小段。胡萝卜洗净去皮切丁,素鸡切丁,鸡蛋打散,菠菜清洗干净焯水,切小段。
2. 锅中倒油烧热,倒入胡萝卜丁翻炒变软,再加入木耳碎,素鸡丁,黄花菜。调入适量五香粉翻炒均匀。
4. 倒入菠菜段烧开。
5. 打入鸡蛋搅散成蛋花。
6. 根据自己的口味加盐调味。面条煮熟后,捞入碗中,浇上素臊子即可。
所需材料:
- 臊子面条
- 扁豆角
- 干豆腐干
- 干辣椒
- 葱姜蒜
- 酱油、盐、味精、糖、花椒粉、辣椒油
步骤: