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想用虾仁包饺子,需要搭配什么菜呢?
一般用猪肉、韭菜与之搭配,味道更加鲜美。更能衬托出虾的鲜。虾肉可同肉一起绞成肉泥;也可以先调好韭菜肉馅,在包的时候,里面放入一只大虾,吃起来会非常过瘾。
虾仁跟玉米、香菇、鸡蛋、猪肉韭菜、黄瓜鸡蛋、冬瓜、胡萝卜、豆腐等包饺子好吃。虾仁和什么包饺子好吃 虾仁,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。
虾仁可以配韭菜、木耳、胡萝卜、小白菜、莲藕、蘑菇等蔬菜包饺子,还可以添加适量的猪肉碎末、鸡蛋碎等。用虾仁包饺子,可以使用新鲜的虾,也可以购买冰冻虾仁。
(图片来源网络,侵删)
虾仁可以和韭菜、黄瓜、鲜肉、芦笋、香菇鲜肉等搭配做成饺子馅。韭菜鲜虾馅 说起虾仁饺子,我最喜欢用猪肉,韭菜和鸡蛋来和它搭,几种食材结合在一起,味道一级棒,虾仁的弹性没有被破坏,鲜香弹牙。
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