肉末汤的做法？
食材：猪肉100克、豌豆200克、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙。
肉末汤的做法：
1、猪肉剁成末。
2、锅里倒油，油热后加入豌豆翻炒至变色，再加适量水，盖上锅盖，大火煮开；
3、接着加入肉末一起煮；
瘦肉汤最正宗的做法？
主料：鸡爪350克，瘦肉500克，响螺片100克
辅料：沙参20克，玉竹20克，姜1片，葱1条
做法：
1.把所有的材料准备好。
3.响螺片洗净，用温水泡软。
4.鸡爪洗干净，去掉“爪甲”，并一分为二切开。
6.在锅中注入清水，加入姜、葱。
7.大火煮开，放入泡软后的响螺片，大火煮开1—2分钟取出沥干水份备用。
主料：猪肉200克。
1 我们先把西红柿的皮用热水烫掉，烫掉以后在把西红柿切成块。
3 锅里加水适量的水烧开，把西红柿放进去，把豆腐也切成方块一起倒进锅里，等到水在开的时候，我们就可以把肉片一片一片的放进锅里了，注意放肉片的时候一定要不是的搅动一下锅里的汤，免的肉粘在一起了。
4 等到肉片都下完以后，用大火烧，直到肉片都浮上来，就说明肉已经熟了，这时可以在锅里加入一些盐、葱、搅拌均匀后在洒上一些香油就可以出锅了。
猪肉瘦肉汤的做法？
1. 枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净；（枸杞根上有刺，摘的时候要小心）
4. 锅中倒入适量清水，先放入枸杞根大火烧开
5. 然后取出枸杞根丢掉；
6. 放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开；
7. 最后放入枸杞叶
8. 调入盐，煮开后搅拌匀即可
主料：猪肉200克。
配料：番茄1个、豆腐、盐、葱、香油
1 我们先把西红柿的皮用热水烫掉，烫掉以后在把西红柿切成块。
2 把猪肉洗干净，用刀切成肉片，放上盐腌制一下
3 锅里加水适量的水烧开，把西红柿放进去，把豆腐也切成方块一起倒进锅里，等到水在开的时候，我们就可以把肉片一片一片的放进锅里了，注意放肉片的时候一定要不是的搅动一下锅里的汤，免的肉粘在一起了。
4 等到肉片都下完以后，用大火烧，直到肉片都浮上来，就说明肉已经熟了，这时可以在锅里加入一些盐、葱、搅拌均匀后在洒上一些香油就可以出锅了。
