鸡胸肉微波炉要用保鲜膜吗?
可以用保鲜膜的,使用保鲜膜后在微波炉烤鸡胸肉,口感非常香脆。
不过表面会变得有点潮潮的,就是有点软,口感会差一些,最好还是用烤箱,这样烤出来比较脆。用微波炉的话,用保鲜膜或保鲜袋包好,中高火一分钟就可以了。
鸡胸肉能微波炉加热吗?
当然可以!
超市买来的冰鲜鸡胸肉或者冰箱里解冻后的鸡胸肉都可以用微波炉来烤制。
准备如下:加点奥尔良腌料,料酒,适量盐(奥尔良料里已经有盐),食用油抓拌一下,保鲜膜封住,放冰箱冷藏腌制六个小时。微波炉转个五分钟左右差不多,看你鸡胸肉大小。如果急着吃,等个十几分钟也可以直接上微波炉。
微波炉光波炉怎么烤全鸡?
在这里回答这个问题,微波炉,光波炉,其实他们都是差不多的,光波炉只是在微波炉上面安装了两个发热管,它这个原理就跟电烤箱是差不多的,要是用微波炉,光波炉烤全鸡的话,效果不是很理想,因为它的功率达不到要求,并且首先你的微波炉,光波炉要有烤烧烤的功能,才能用来烤全鸡。如果没有这些烧烤功能的话,它的温度时间掌握不好,烤出来的效果达不到,所以烤全鸡还是建议不用微波炉,光波炉,希望这个回答能帮助到大家!
2、准备好盐焗鸡粉剪开一个口子放在一旁备用。
4、把酱汁全部抹在鸡身上,包括鸡的身子里面。
5、把涂好酱汁的鸡放进微波炉,整只的话是烤25分就可以。
6、25分钟后微波炉烤鸡就做好了,准备好叉子就可以开始吃了。
鸡的部分(需提前一天)
取一个能装下一只鸡的容器
1。八勺生抽
2半勺老抽
3。一勺蚝油
4半勺多盐
5半勺糖
怎么用微波炉烤鸡翅?
制作材料
1、鸡翅:一般5-6只,可以根据自己的喜好准备。
2、调料:盐、料酒、蜂蜜、蒜泥、酱油、胡椒粉、红糖、鸡精、姜、淀粉等。
制作步骤
1、首先是洗干净鸡翅沥干水分,为了让鸡翅更加入味,可以在鸡翅上划一些小口,也可以直接在鸡翅的正反面都斜切2刀。如果想要方便点食用,可以在鸡翅的一头挑出筋剪开,用刀轻轻的刮到肉骨分离,这样吃起来很简单。
2、把酱油、姜、红糖、盐用淀粉水调成调味水,把洗干净的鸡翅放入调味水中腌制,大约等待一个小时左右。想要鸡翅更加入味的话,可以把鸡翅和调料搽匀,然后密封好冷藏的腌制会上色更好。另外还可以到超市里购买BBQ酱,加入腌制鸡翅。
3、把腌制好的鸡翅放到烤盘或者烤架,撒入一点盐和胡椒粉,摆好位置等待放到微波炉里,注意鸡翅之间要有点距离,不然容易粘到一起。
4、微波炉应该要预热,一般用高火开两分钟就可以。然后把摆好鸡翅的烤架或者烤盘放进微波炉,以200度的温度拷大约七分钟,如果还没熟透可以继续加热到熟透,然后取出来均匀的抹上蜂蜜,再放进去烤五分钟,这样不是就好了,应该再拿出来翻面刷多一层蜂蜜接着烤两分钟就可以了。如果喜欢烤的焦一点的鸡翅可以适当延长一点时间。
微波炉怎么加热烤鸡,才让肉是酥脆的?
微波炉可以烤鸡肉,但是烤的效果不好,在烧烤的时候,肉要不停的翻转和涮油,加料,这样才能入味,建议直接锅烤。品名:烤鸡肉材料:鸡胸肉、红黄彩椒、青椒、盐、料酒、水、新奥尔良腌料、孜然。做法:
1、准备好材料。鸡胸肉反复用松肉锤锤散一些,但是不要过头。
2、鸡胸肉切2cm见方的块,用料酒,盐,新奥尔良腌料腌制2小时以上,最好能在冰箱腌制过夜。
4、一片蔬菜,一片鸡肉穿在竹签上。
5、串好的鸡肉串码放在铺了锡纸的烤盘上。
6、最后刷一层腌料,烤箱预热200度,中层,12-15分钟左右即可。
7、出炉后装盘,撒少许孜然会更香。