葫芦汤的做法,葫芦汤的做法***

1. 葫芦炖汤做法？
2. 素葫芦汤的做法？

葫芦炖汤做法？

一、原料

主料    排骨1000g，宝葫芦一个

辅料    水适量，盐适量，鸡精适量，味精适量(可省略)，姜适量，葱适量

二、宝葫芦汤的做法步骤

步骤1.

先把排骨放入开水中焯一下，洗去浮沫

步骤2.

葫芦洗干净去皮，去籽，切块备用

步骤3.

姜不要切，也不要整块放，直接用刀拍扁就好烧水

素葫芦汤的做法？

食材用料

西葫芦2个，土豆2个，牛奶150 ml，洋葱2个，薄荷或者香菜适量，盐适量，胡椒适量，黄油1汤匙

做法：

1/7 把所有需要的蔬菜洗净。削皮

2/7 把土豆切成见方的小丁。

3/7 洋葱和蒜切成碎末。

4/7 大火加热锅，烧热后注入黄油和橄榄油。

5/7 调成中火。把洋葱，蒜，土豆放进去。煨5-7分钟。加入水或者提前准备好的蔬菜汤。煮5-10分钟。

6/7 把西葫芦切成见方的小丁。把西葫芦放进去锅里。煮一会儿。加盐、黑胡椒粉。