没有发面的饼子怎么做？
准备食材：面粉80克，温水40克，植物油100克，白糖100克，鸡蛋清2个，白芝麻160克，奶粉2克。
步骤一
首先准备一个盆，里面加入水，白糖，植物油和蛋清把它们搅拌均匀，搅的时候多搅拌一会儿，直到油和水完全融合到一起才可以。
步骤二
然后把奶粉，白芝麻，面粉全部放入，继续进行搅拌，搅拌的时候直到没有面疙瘩为止，非常的匀才可以，注意在整个搅拌的过程中，要沿一个方向顺时针或者是逆时针，就不要再变方向了。
步骤三
搅匀以后把面糊放入裱花袋，底下装好裱花嘴，然后准备一个烤盘，从裱花袋中挤出，挤到烤盘里面，挤的时候饼和饼之间要留出一定的空隙，以免粘连到一起。
步骤四
然后把烤盘拿起左右手稍微往桌子上甩一下，这样颠一下盘，以免里面留有气孔，来回的多颠几下，直到没有气泡为止。
食材：普通面粉140克、水190克、鸡蛋3个、盐2克、小葱2棵、油适量。
做法：
1、面粉放在碗中，打入1个鸡蛋。加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。
4、倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。
5、倒入适量打散的鸡蛋液。
6、表面撒切碎的香葱，鸡蛋液凝固后翻面。
7、烙一会儿后卷起，关火，切断即可。
不发面玉米贴饼子的做法？
不发面的玉米饼子很好吃。
用1斤玉米面，三两开水烫，大约烫面的三分之一左右，待凉了以后再用凉水把剩下的面和烫好的面合成软硬适度的面团，等锅里的水烧开后，将玉米面贴在锅的边上，然后，用小火慢慢烧，火大了容易糊锅，大约30分钟，就可以吃到香甜的玉米饼子了。
1.我们准备好玉米面和鸡蛋，一汤勺玉米面加一个鸡蛋，如果用2汤勺玉米面就加2个鸡蛋。
2.然后在玉米面里加一勺白糖，喜欢甜的可以多加点。
3.接着用60度烫水倒入玉米面搅拌成干糊状。
4.等玉米糊凉一些就打入鸡蛋搅拌成稀糊糊。
5.然后准备好电饼铛，打开开关后，用勺子舀一勺糊糊倒入电饼铛，糊糊自然流动成小饼状。玉米饼是可以不刷油的哦。
6.然后用相同的方法把小饼都做好，待玉米糊凝固后，闻到香味就可以反面了，然后把另一面也烤好。
7.两面都烤好后，就可以装盘，等凉一点就可以开吃啦。外焦里嫩，香香甜甜可好吃了。
不放酵母怎么做外酥的枣香粗粮饼？
不放酵母做外酥的枣香粗粮饼做法
材料
红枣3、5个，玉米面、小麦面、小米面各三分之一，奶粉1小袋，植物油少许
做法
1、玉米面、小麦面、小米面各三分之一，奶粉1小袋，放入大碗里，搅拌均匀。
不教不放酵母，怎么做外酥的枣香粗粮饼不放酵母也可以做外向外酥，香枣粗粮饼。先把粗粮饼粗粮面发上，弄弄枣泥。跟发面一块和好，所以说这个不用酵母也是能做酥香的饼的。
面发起来以后，用碱或小苏打都可以，如果用碱的好像是跟弄比没有用小苏打的好，我觉得还是放小苏打最好。
空气炸锅怎么做白面饼不用发面？
200℃，6分钟。空气炸锅白面饼子，
2、分成70-75克的面团，在静置10分钟。
3、用擀面杖压成圆形小饼。
4、空气炸锅200℃，6分钟加热就成了
空气炸锅锅底放锡纸，也可以不用锡纸，刷油，把饼放上去，180度3分钟。
调制蛋液:一个鸡蛋黄、一块融化的黄油。我还放了点桂花，可以不放。
3分钟后，加入少量热水，同时将蛋液刷在每个饼表面。200度5分钟。
然后再刷一遍蛋液，180度5分钟。就可以出锅了
