三文鱼骨架汤最好喝的做法?
材料:三文鱼骨200克、胡萝卜50克、土豆50克、盐少许、花生油少许、清水适量
做法:
1、三文鱼骨、胡萝卜清洗干净切成块状,土豆去皮清洗干净切成块备用;
2、锅内倒入花生油调成大火,待油热了之后把三文鱼放入锅内调成小火慢煎;
3、当看到两面都煎成金***的时候出锅沥干油分备用;
主料:
三文鱼骨架500克
辅料:
玉子豆腐2根
步骤 :
2· 锅里倒适量橄榄油。
3· 煸香姜和葱。
4· 放三文鱼骨稍煎一下,这里只放了骨,还有些肉和小块的没放进去煎。
5· 翻面再煎一会,加适量料酒,翻炒一下,加开水没过三文鱼骨。
三鲜鱼骨汤?
1、所需食材:三文鱼骨、土豆、胡萝卜、食用油、盐;
3、锅下底油烧热,把三文鱼下锅,小火慢煎;
4、煎至双面金黄,装起备用;
5、另起锅放入萝卜块和土豆块加入适量的水;
三文鱼骨汤的家常做法?
2、锅内倒入适量温水,放入鱼骨,姜切片,蒜苗切段放入锅中,中火煮沸,大约10分钟。
3、撇去浮末,转入砂锅,中小火继续煮。
4、放入豆腐,香菇,***,继续煮大约7〜10分钟,放入盐,味精即可。
5、最后撒上葱粒,美味营养的三文鱼骨汤就完成了
步骤 1
新鲜的一整条三文鱼脊骨,洗净剔除多余的鱼鳞。
步骤 2
鱼骨切块,萝卜切成2毫米左右厚度的薄片,海带切片,嫩豆腐切成小块,芹菜切碎备好。另准备姜2-3片。
步骤 3
中火起锅,加入少量油,油热加入姜片炒出香味。锅中加入切好块的三文鱼骨。
将鱼骨两面煎至金***,加入2g盐,使鱼骨先入味,有一股鲜香味飘出。
加入没过鱼骨的水,再加入切好片的白萝卜,盖上盖子,转大火烧开。
步骤 4
水煮沸2-3分钟后,打开盖子,依次加入豆腐和海带.待水再次煮沸,继续煮3分钟,加入鸡粉调味,撒上芹菜即可。
三文鱼骨汤是一道营养丰富的汤品,下面是一份简单易学的家常做法。
所需食材:
- 三文鱼骨 500克
- 洋葱 1个
- 胡萝卜 1根
- 土豆 1个
- 马铃薯 1个
- 生姜 4片