糯米饼干的做法？



4/12 上锅蒸15分钟左右。

5/12 蒸熟后倒入碗内。

1、准备材糯米粉。
2、一个鸡蛋打散，加入盐，细砂糖，搅拌均匀。
3、倒入食用油混合均匀。
4、糯米粉和泡打粉混合过筛入蛋糊。
5、切拌至无干粉状态后，可能会是较松散的面渣形态用保鲜袋套住手，将其揉成面团顺势将面团装入袋内。
6、将中号保鲜袋口折起，用擀面杖将面团摊开成薄片。
7、越薄则越脆，反之则口感绵软。
8、隔着保鲜袋，用塑料刮片纵横按压出小方块面片，然后剪开保鲜袋，将面片放到放到铺有不粘布/油纸/锡纸的烤盘上。
9、将保鲜袋剪开，用饼干模压出一元硬币大小的面片，放到铺有不粘布/油纸/锡纸的烤盘上。
糯米饼干做法如下
一，食材：糯米粉90g，土豆淀粉50g，杏仁粉5g，红糖5g，巧克力100g，黄油15g，奶粉15g。
二，做法：
1.将所有的食材都准备好，取一个盆，把糯米粉，土豆淀粉，杏仁粉还有红糖一起倒入盆里，先用筷子搅拌均匀。接着加入120ml清水，一边倒一边搅拌，最后搅拌成比较细腻又粘的粉糊状。
2.接着倒入刚刚烧好的开水400ml，一边倒一边搅拌，把粉糊全部烫熟。水倒完后，继续搅拌一会，得到比较细腻的糊状。
饼干夹糯米团做法？
饼干夹糯米团的做法如下
糯米粉 三份、 牛奶 两份 、 红糖 小半份 、 葡萄干 、 蔓越莓干 、 油
步骤1倒糯米粉，舀红糖
步骤2大概搅和匀看情况往里加牛奶
步骤3搅和成一盆稠糊糊，淋上些没什么味道的植物油
糯米粉里添加白糖（30克）、牛奶搅拌成均匀无颗粒的流水状，封上保鲜膜，凉水上锅，烧开后蒸15分钟
2、把蒸好的糯米粉取出来，趁热把黄油放在上面让其融化，之后搅拌均匀放凉
3、带上pvc一次性手套或者掌心抹油，把糯米粉团揉成光滑的团，封上一层保鲜膜放在冰箱冷藏备用
4、冷藏好的淡奶油里添加白糖（30克），打蛋器高速打发到发硬，掺上捣碎的奥利奥饼干碎拌匀，放到冰箱冷冻30分钟
5、案板上铺一些熟的糯米粉，把冷藏好的糯米粉团取出来，搓一搓下面剂
6、把面剂擀成中间厚四周薄的饼皮，里面包上冷冻好的奶油馅，把收口处封紧就行了
做南瓜饼的饼干？
可以是薄脆饼干，也可以是南瓜芝麻饼。其中，薄脆饼干是一种便宜且常用的饼干，原料包括南瓜、糯米粉、饼干、黑芝麻、蜂蜜和橄榄油等。而南瓜芝麻饼则是两面夹饼干中间垒芝麻的一种做法，可以使用薄脆饼干或者南瓜面团。
用料：熟南瓜泥60克，无盐黄油60克，糖粉30克，低筋粉100克，玉米淀粉40克，盐少许，抹茶粉，少许
做法：1、 黄油切丁室温软化，加入糖粉打发。
2、加入南瓜泥拌匀。筛入低筋粉、玉米淀粉和盐。
3、搅拌均匀成团，取小块面团加入抹茶粉。
4、面团分成每个10克，搓圆。
荔枝味的饼干怎么做？
做法步骤：
第1步、荔枝果酱：准备荔枝300克。
第2步、剥皮，去核，撕小块，放入无水无油的锅里，放适量白砂糖。
第3步、中小火炒至水干，盛出待凉。
第4步、准备面粉200克，糯米粉100克，白砂糖50克，酵母3克。
