日式炒杂菜怎么做？
用料：圆白菜 半颗，白洋葱 1/4个，青椒 半个，日本酱油 半勺，味淋 1勺，香油 半勺，大蒜 2瓣，色拉油 5克，盐 0.5克。
1.圆白菜切小块，洋葱、青椒切丝，大蒜切片，锅烧热放少许色拉油，放入蒜片爆香。
2.依次放入洋葱、青椒、圆***爆炒，放入少许盐，将圆***炒软后加入酱油和味淋，炒匀后滴入几滴香油，关火，出锅。
日式炒杂菜做法:
食材清单:小型卷心菜 半颗 、 洋葱 半个 、 胡萝卜 大半根 、 青椒 大半个 、 金兰酱油 3-4调羹 、 盐 半勺 、 干香菇 6朵
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准备工作：将卷心菜，洋葱，青椒，胡萝卜各类蔬菜切片，香菇洗干净泡发。
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焯烫一下胡萝卜和青椒至半生。再起油锅（略多放一些油），放入洋葱爆香后，依次加入胡萝卜青椒和卷心菜。卷心菜下锅略翻炒，即加盖焖约一分钟；再翻一下，再焖一会儿基本熟了。最后加入盐、金兰酱油和少量泡发香菇的水，再翻炒几下即可出锅。
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出锅成品，颜色搭配和软硬程度均好。
日式的土豆泥沙拉是怎么做的？
问主你好，我是好饭瞎胡做，很高兴回答你的问题。
吃过日式土豆你沙拉的人，绝大部分都说日式土豆泥沙拉很好吃。网上的做法也大同小异，为了更方便吃到日式土豆泥沙拉，我来分享一种日式土豆泥沙拉的做法！
原料：土豆、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿（培根）、洋葱、盐、生抽、鸡蛋
- 鸡蛋煮熟，胡萝卜、黄瓜切丁（片），火腿切丁（片），洋葱切丁；
- 土豆连皮放到锅里隔水蒸（煮）至软烂，压成泥备用；
- 趁热加入洋葱（呵~这味！），搅拌均匀后把切碎的煮蛋、胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿（培根炒一下）丁统统倒进去一起搅拌（可以放点熟芝麻）；
- 等到土豆泥全部变凉之后再加入蛋黄酱（沙拉酱也行），搅拌均匀，撒点黑胡椒；
- 想好看可以给土豆泥做个造型，一份不怎么正经的日式土豆泥沙拉就做好了！
- 直接吃就可以了，用来夹面包、夹土司也都很好吃。
- 其他食材选择：杏仁、青红椒、苦瓜、草莓等，只要大家喜欢吃的都可以放
抱歉，我这没尝试过。可能对您的问题没有办法。但我看到一些比较好的做法，以下做法希望您能参考一下。
准备三个土豆，一个胡萝卜和三个煮熟的鸡蛋。一份市场上销售的沙拉酱和一碗牛奶。
锅放入水土豆去皮入锅。煮15分钟。适量胡萝卜切碎粒。熟鸡蛋二到三个取蛋黄。将蛋黄放到器皿中碾碎。加入沙拉酱。搅拌均匀。
牛奶两勺、胡萝卜碎加入碾碎的蛋黄中拌匀即成蛋黄酱。
将煮好的蛋清切碎成粒状。放入碗中。
土豆熟透捞出。当自然冷却后，用木勺或普通的勺子按压成泥。
加入蛋黄酱、蛋清碎，将两者充分拌匀。喜欢水果，也可加入喜欢的水果粒。
最后将沙拉放入盘中，放入一些香草作为装饰。
我不会做，你也可以搜索一下相关***观看。谢谢
土豆 两个 、 杂菜 50克 、 黄瓜 半根 、 鸡蛋 一个 、 黑胡椒 少许 、 食用盐 少许 、 蛋黄酱 2勺 、 沙拉酱 30克
烹饪步骤
步骤1/6
第一步，将土豆洗净去皮切成小丁，在水里泡10分钟左右，上锅蒸熟
步骤2/6
第二步，杂菜焯水，我用的是袋装的，也可以按照个人喜好
步骤3/6
第三步，黄瓜切丁
步骤4/6
第四步，鸡蛋煮熟后切丁
你好，我是奥斯卡炊事班老汪，很高兴能回答你的问题[呲牙]
为你分享我的做法[灵光一闪]
准备
土豆1个 鸡蛋1个 黄瓜半根 洋葱1/4个 培根/午餐肉2片 胡萝卜半根 盐1/4勺 糖1/2勺 沙拉酱一大勺 黑胡椒一点 酸奶50克 黄芥末酱一点
做法
1.水里加盐,土豆带皮和胡萝卜一起煮,十五分钟把胡萝卜拿出来切细丝,土豆继续煮25分钟
2.蛋煮十分钟拿出来放冰水里拨壳
3.小黄瓜切片洋葱切细丝放一些盐腌十分钟 把水挤掉
4.土豆去皮和鸡蛋一起碾碎 加入胡萝卜 黄瓜 洋葱 和所有酱料一起搅拌就完成啦
5.最后装盘可以撒黑胡椒 橄榄油
