芋苗鱼煲如何做？
芋苗鱼煲是一道美味的家常菜，主要原料是鱼和芋苗（即芋头的嫩茎和叶）。这道菜鲜香滑嫩，营养丰富。以下是一种芋苗鱼煲的做法：
一、材料：
2. 芋苗 适量
3. 姜片 若干
4. 蒜瓣 若干
5. 葱段 若干
6. 料酒 适量
1· 准备好材料
3· 鱼肉炒一下放水煮，不用很多3碗的样子
4· 放入油豆腐
5· 放入芋苗，盖盖子闷好，有瓦炖锅最好放到炖锅里炖20左右分钟的样子，炖锅味道口感更棒。
6· 出锅前放入辣椒，糖，小米辣什么的～试一下味道再加蚝油酱油等，出锅！
电磁炉鱼煲的做法？
1. 洗好的鱼切块
3· 腌制好的鱼块
6· 把腌制好的鱼放到砂锅里小火慢慢煮，不用加水不用加水
7· 是砂锅上汽开小火烧10分钟即可
电磁炉鱼煲是一道非常美味的菜肴，以下是制作方法：
准备材料：鱼、姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、食用油、豆腐、粉丝等。
处理鱼：将鱼洗净，切成块状，用盐、料酒和生抽腌制 15 分钟。
准备配料：姜切片，葱切段，蒜切末。
烹饪：在电磁炉上放上一个锅，加入适量的食用油，放入姜片和葱段爆香。加入腌制好的鱼块，煎至两面金黄。加入适量的水，放入蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖和鸡精，煮开后转小火炖煮 15 分钟。
加入配料：加入豆腐和粉丝，继续炖煮 5 分钟。
完成：最后，将电磁炉鱼煲装盘，撒上葱花即可。
需要注意的是，鱼煲的烹饪时间要根据鱼的大小和火力来调整，以确保鱼肉熟透入味。同时，可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调味料。
1.
将草鱼切好,洗净晾干备用。注意厚度要适中,鱼也不要买太多,因为电磁炉的锅有限,...
2.
将五花肉洗干净,切成片,这时候肉的厚度也要适中,可稍薄点。注意五花肉不要买太肥,...
3.
材料都准备好了,这时候就开始做鱼了。电磁炉热锅,注意要用小火,锅内的水要擦干净,...
4.
1分钟后,加入酱油,同样地,酱油要小热一会,注意酱油要适量,如果想要加点盐也可以。
5
大概1分钟后，在锅里加适量的开水。接着，把备用的五花肉放进去，充分搅拌，让五花肉跟酱油充分融合入味，煮个三四分钟。6/6
虾蟹鱼煲的做法？
材料：大虾、料酒、黑胡椒粉、沙茶酱、红辣椒酱、姜、盐、味精。
1、将大虾洗净背部开边；
4、同时放入沙茶酱、红辣椒酱、料酒；
食材：
螃蟹三只、龙虾一斤、姜1块、鸡精5g、淀粉10g、蒜1头、葱1根、花椒1小把、小米椒10g、麻辣火锅底料1块、啤酒1瓶、味极鲜二勺、白糖一茶勺
步骤1
河蟹选腹壳凸起，蟹身较鼓胀，则表示蟹肉较多；壳软捏下去带有弹性；蟹肚透着***的表示蟹膏多。河蟹处理干净，对半切开，
步骤2
切面蘸上淀粉，
步骤3
放入6成热的油锅中，炸至切面金黄，捞出备用；
步骤4
龙虾选腹部白净；后壳捏下去带有弹性，去虾肠去黑头洗净备用
