银耳红枣枸杞汤的正确做法?
1、准备材料:银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。
3、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
4、泡发的银耳用手掰成小块。
5、剪去蒂部***部分,洗净备用(根蒂***部分太硬了,口感不好)。
方法/步骤
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用剪刀将红枣去核,切成大小差不多的小块块。将所有的红枣剪好之后,放进另一个碗里面,用温水浸泡,同时将里面的杂质取出,多冲洗几次直到里面没有杂物,最后将水倒掉,红枣放置一边。
食材明细
水发银耳100克、枸杞10克、莲子40克、百合30克、红枣6颗、红糖1小勺、蜂蜜2小勺
银耳红枣枸杞汤的正确做法
1、将材料洗净,把银耳、莲子、红枣、百合放入冷水中煮开
3、约1小时后,放入枸杞,再改小火慢熬3小时
4、喝的时候放入红糖、蜂蜜即可
雪耳莲子百合红枣枸杞糖水做法?
食材明细
1、准备好需要的食材。
2、莲子和百合提前两个小时用水浸泡,银耳提前半小时泡发即可。
3、把泡發好的銀耳去根,撕成小碎块。
4、把泡好的莲子去芯。
5、把银耳、莲子和百合一起倒入养生壶内。
6、在养生壶内倒入纯净水。
7、盖好盖子,启动养生壶滋补汤的功能,一个程序是45分钟。
8、最后剩余10分钟的时候加入冰糖。
原料:银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、冰糖、清水。
做法步骤:
第1步、百合与莲子提前一晚浸泡,银耳冷水泡发半小时,红枣与枸杞温水浸泡,冰糖适量
第2步、所有食材清洗干净沥干,红枣去核
第3步、把食材倒入砂锅内,加入适量清水开武火煲汤
第4步、一个半小时左右食材已煮好,加入适量冰糖调味
第5步、美味的甜汤可以开始喝了
雪耳枸杞百合莲子红枣糖水的食材和调料
雪耳 1个
红枣 8小个
枸杞 1小把
干百合 20片
冰糖 适量
雪耳枸杞百合莲子红枣糖水的做法步骤
第1步.雪耳泡发
第2步.莲子泡下水用牙签挑芯,不挑也可以,但是会苦
第3步.百合泡软
1· 准备食材
2· 银耳、莲子、百合提前泡发
3· 泡好的莲子去芯,银耳撕碎小片备用
4· 依次放入银耳、莲子、百合、红枣、冰糖,加适量水用电压力锅开始煲汤40分钟,喜欢软烂的可以煮更久一些。
5· 煮好开盖加入枸杞,美美的莲子羹就完成了。
6· 哇!好看美味银耳羹!
— 小贴士 —
莲子要去芯哦,不然会苦。
银耳莲子百合红枣枸杞汤可以放红糖吗?
银耳莲子百合红枣枸杞汤中可以适量添加红糖作为调味料。红糖富含葡萄糖、果糖等营养物质,具有补血益气、健脾暖胃的功效,与银耳莲子百合红枣枸杞搭配食用,既能补充能量,又能增强汤品的甜味和口感。需要注意的是,红糖的用量不宜过多,以免掩盖其他食材的清甜风味,建议少量添加,根据个人口味调节。
银耳红枣百合羹做法?
做法
2.水开后放入银耳烧十来分钟,然后加适量冰糖,接着转小火加盖煮两小时,直到汤水变粘稠,银耳用汤勺一掐就断的程度就差不多。
3.加红枣和百合加盖小火再煮十五分钟。