蘑菇排骨汤的做法-蘑菇排骨汤做法 家常简单

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• 1、怎么煮一碗好喝的蘑菇汤

怎么煮一碗好喝的蘑菇汤

在煎锅里面放上一小块的黄油，放上切碎的洋葱，翻炒爆香之后，在锅里面加入番茄和胡萝卜开始炒，之后再加入黄油和盐炒，等到番茄皮脱落，这时候我们倒在奶油汤里面继续烧煮。还是用黄油翻炒，蘑菇炒好之后放到汤里面。

做法如下：首先，将口蘑切碎，洋葱切碎。锅中倒入少许油，将洋葱炒软炒香。炒好的洋葱盛出来，锅中再倒入少许油。加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黄。倒入牛奶，洋葱边煮边搅拌，煮4分钟即可出锅。

蘑菇出汤后放一边，把蘑菇杆子放入锅里煎一下。看得见鲜美的汤汁。把锅里加一碗水煮5分钟，这期间用锅铲把每个蘑菇切成四瓣，这样更好吃哦！最后加入食盐调味，好喝的蘑菇汤就做好了，出锅撒上葱花。