长命菜的家常做法？
1、准备用料，马齿苋、面粉、盐、辣椒酱、蒜泥、食用油、香油。
2、马齿苋洗干净控干水份，加入少量食用油，将面粉多次加入用手拌匀；
3、凉水上锅蒸大概10分钟左右；
4、倒出来冷凉一点加入适量盐，香油，蒜泥，辣椒酱即可。
马氏汉菜家常做法？
1. 首先将马氏汉菜摘好洗净，烫熟，捞起备用。
2. 然后准备调料：碗中放入生抽2勺、蚝油1勺、白醋1勺，***鸡精少许、糖1勺、盐少许，搅拌均匀。
3. 最后将准备好的调料倒入马氏汉菜中，搅拌均匀即可享用。
希望以上信息对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。
马氏汉菜的家常做法如下：
将薄片在开水中焯水，去除血沫和腥味。
将青蒜切成蒜白，蒜叶切成小段。
将干辣椒剪成小段，去除辣椒籽。
在锅中倒入少量油，放入蒜白和干辣椒炒香。
加入五花肉块，煸炒至表面微黄。
加入生抽，继续翻炒。
用料
马齿苋一盆、蒜5.6瓣、干辣椒5.6个、盐少许
爆香马齿苋的做法
挖来的马齿苋很嫩，开花🌸的就不要了，老了
开水烫一下，能去掉其中的酸味，这一步不能省略
焯水的马齿苋过凉水控一下水分
油热点，爆香蒜和干辣椒
干辣椒选取合适的辣度🌝🌝
马齿苋入锅翻炒3-5分钟撒盐出锅
正宗马齿苋做法？
马齿苋适量 瘦肉适量、芡实 2両、姜 1片、蜜枣 1粒、水 2公升、盐 2茶匙
做法
1.瘦肉切块，连姜片一起氽水，捞起备用。马齿苋洗净，根叶分开。
2.水煲滚後，加入马齿苋根和叶、瘦肉、已洗净的茨实和蜜枣。
3.先用大火煲 10分钟，再改用小火煲 2小时。最後加入盐调味，即可。
马齿苋的做法？
1、可以制成马齿苋粥，通常以粳米和马齿苋为原料，开始需要先将粳米煮熟之后才能加入马齿苋，然后再熬煮几分钟就可以了；
2、清炒马齿苋也是比较常见的吃法，顾名思义就是直接炒熟就可以了，当然还可以根据自己的喜好加入一些豆瓣酱、生抽酱油等翻炒也是十分不错的。
马齿苋 一盆
蒜 5.6瓣
干辣椒 5.6个
盐 少许
做法步骤
步骤 1
挖来的马齿苋很嫩，开花的就不要了，老了
步骤 2
开水烫一下，能去掉其中的酸味，这一步不能省略
步骤 3
具体做法如下：先将马齿菜洗净，沥干水份后切成段或者切碎；然后在热锅中放入少许油，待油热后倒入马齿菜，翻炒约2分钟后加入少量盐和适量水，继续翻炒至马齿菜变软即可食用。
马齿苋是一种常见的绿叶蔬菜，以下是一种简单的马齿苋做法：
准备马齿苋：将马齿苋从根部切断，将叶子洗净并去除叶柄，备用。
热锅加油：在热锅中加入适量的食用油，待油热后加入蒜蓉或葱姜蒜炒香。
炒马齿苋：将准备好的马齿苋放入锅中，快速翻炒均匀，以保持其脆嫩的口感。可适量加入盐、鸡精等调味品提味。
炒熟即可食用：炒制时间不宜过长，待马齿苋稍微变软，但仍保持一定的嫩度时即可关火。
上桌享用：将炒好的马齿苋装盘，可作为一道素菜搭配主食或其他菜肴一起食用。
