排骨可以和连藕一起炖吗？
排骨可以和莲藕一起炖
食材明细
1、排骨剁成小块洗净。
2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，并洗去浮沫。
4、姜切片，葱切段。
6、烧开撇去浮沫，倒入小熊电炖锅里，选择“肉类”功能。让电炖锅开始工作。
7、电炖锅结束工作前的一刻钟放入盐、白糖、胡椒粉、鸡精调味后继续炖至结束工作即可。
藕可和排骨可以一起炖
1.焯排骨，煮3分钟左右，把血沫煮出来，然后用温水把排骨洗干净。
2.放调料，热锅凉油，把葱姜蒜花椒大料糖料酒统统的都放入锅内，然后放老抽和生抽，翻炒，让排骨都上上色。
3.放莲藕，排骨都上上色以后，放莲藕，然后放热水，再放点醋。
太可以了，经典名汤又是大众美食不就是莲藕排骨汤吗！这个汤一定要用粉藕，去皮切块，排骨洗净斩段，一起放高压锅（高压锅才能将藕煲的又粉又面），放些花生米和红枣，最少压40分钟以上，一锅又香又甜又糯的莲藕排骨汤就做好了。
藕可以和排骨一起炖，准备排骨段一斤，藕一节，盐、大料葱姜酱油白糖少许，排骨放凉水中泡2个小时，洗净捞出控水，藕切滚刀块备用，起锅加清水烧开放排骨焯水3分钟捞出，另起锅烧油加白糖一小勺炒出糖色，加大料葱姜爆出香味，加排骨翻炒均匀，加水没过排骨，加入藕块，加酱油盐糖调味，一起放入高压锅内上气压十五分钟即可。简单省时又好吃。
冬瓜莲藕排骨汤的家常做法？
用料：
排骨：700克、藕：1节、冬瓜：少量、葱姜蒜：少量、花椒：若干、八角：若干、桂皮：若干、香叶：若干、辣椒：若干、盐：10克、冰糖：若干。
步骤：
1、冬瓜切块，藕切块备用。
2、排骨洗净，凉水入锅，锅开后撇净血沫，捞出排骨备用。
4、水开后，下入排骨。
做法与步骤如下：
1，排骨洗净焯好。
2，冬瓜切块。
3，莲藕切片。
4，放入压力锅中，加适量的花椒和盐。
5，加水没过食材。
6，按“汤类”，选择“文火慢炖”。20~30分钟熟了即可。
盐 10克
冬瓜莲藕排骨汤的做法步骤
第1步.冬瓜莲藕排骨汤的做法步骤 第1步准备调味料
第2步.冬瓜莲藕排骨汤的做法步骤 第2步冬瓜切块，藕切块备用
第3步.冬瓜莲藕排骨汤的做法步骤 第3步排骨洗净，凉水入锅，锅开后撇净血沫，捞出排骨备用
第4步.冬瓜莲藕排骨汤的做法步骤 第4步另起一砂锅，清水加入葱姜蒜辣椒及香料
第5步.冬瓜莲藕排骨汤的做法步骤 第5步水开后，下入排骨
第6步.冬瓜莲藕排骨汤的做法步骤 第6步大火煮半小时，转小火煨1小时
第7步.冬瓜莲藕排骨汤的做法步骤 第7步加入藕和冬瓜
冬瓜莲藕排骨汤的家常做法:
将冬瓜、藕切块小块，排骨剁成小块洗干净备用。水开后，下入排骨，大火煮四十分钟后，将冬瓜藕块加入。中火再煮八十分钟，加少许盐，胡椒粉，葱花，最后出锅食用。
