香葱饼干烤箱做法阿源？
食材：面粉200克，食盐一克，小苏打一克，食用油4个，酵母2克，牛奶80克。
1，面粉中加入食盐，食用油，小苏打，白芝麻，葱花，酵母，搅拌均匀，再加入牛奶，揉成一个面团，盖上保鲜膜，松弛30分钟。
2，面团松弛好，直接放在案板上按压，然后再用擀面杖擀成薄饼，擀的越薄越好，越薄会越酥脆，然后切成小块状，大家也可以整理成自己喜欢的样子，然后拿出一个小叉子在上面扎几个洞。
3，平底锅或者是电饼铛不用刷油，直接把小饼放进去，全程用小火慢慢烙制，烙制的过程中要时不时的翻面。等小饼干烙至两面金黄的时候就可以盛出来了。
用料 ；黄油 70g ；低粉 150g ；糖 20g ；盐 2g ；葱 5g ；牛奶 35g ；葱油小饼干的做法 ；黄油室温软化；黄油加糖，盐，打发；分次加入牛奶，打匀；加入低粉，搅拌均匀，无粉粒；加入葱花；将面团擀成面饼，用饼干模塑性。我没有饼干模，用的小酒杯。；烤箱175度预热，上下火，中层，烤20分钟左右，表面上色即可。
牛轧糖饼干怎么做？
材料:香草棉花糖 160g:无盐黄油 50g:烘焙奶粉 80g:饼干 按量
1.电饭煲开煮饭档，加热棉花糖和黄油，待融化后开始搅拌，排出棉花糖内空气。再加入奶粉拌匀。
2. 将牛轧糖装入硅胶裱花袋中挤到饼干上（奶油饼干，香葱饼干，苏打饼干等等，按个人口味选择）
3. 再叠上一块饼干，于是就变成了夹心饼干。
4. 独立包装下。
1/6将糖,水混合,再加入麦芽糖,小火煮至130C,这里用的是白色的水麦芽,而非一般***的麦芽糖.
2/6糖浆煮至快130C时,开始打蛋白,加入盐,高速打发,然后边打边加入糖浆,停机,用刮刀拌匀,再打,因糖浆会沈底,故要搅拌一下.
3/6打匀后加入奶粉,均匀后加入奶油,继续打匀.
4/6戴上抹油的手套,用刮板取出,放在铺了不沾布的烤盘上,取适量的份量,整型成与苏打饼差不多大小的方形,夹入两片饼干中即可.
1. 材料备齐
2. 热锅，黄油放入至完全融化
3. 加白糖至融化小伙
4. 棉花糖全部加入至融化
5. 奶粉加入一起搅均匀
6. 所有材料完全融化被充分吸收
7. 转微小火，防止牛轧糖冷却变硬！用硅胶铲弄适量牛轧糖放在饼干背面，在用另一块饼干合上！两块饼干要背对背，这样美观
8. 依次用两块饼干把牛轧糖夹在中间！待冷却后用封口袋封牢固！
哪种苏打饼干好吃？
苏打饼干能够有效的平衡人体中的酸碱度，对人体健康有益。
市场上卖苏打饼干的品牌也有很多，个人比较喜欢葱香或者海苔的。
其实苏打饼干的制作方法也并不难，只要家中有烤箱不妨可以自己动手制作。
下面分享一下我在家制作葱香苏打饼干的方法。
准备食材：
低筋面粉100g、奶粉5g、酵母3g、小苏打1g、盐1g、温牛奶55ml、玉米油20ml、葱适量、芝麻少许。
制作方法：
1.将低筋面粉、奶粉、酵母、小苏打、盐、芝麻、葱放到大一点的盆里，倒温牛奶搅拌成絮状，再倒入玉米油，整理成面团，醒发30分钟。
2.将醒发好的面团移到案板上，擀成薄圆形（尽量擀的薄一些，越薄越脆），用饼干模具压成型。
3.烤箱提前预热5分钟，将饼干放在油纸上，160度15分钟（每家烤箱脾气不同注意观察）饼干就烤好啦！
