五花肉炒莴笋做法?
2、再将准备好的莴笋切成片状,同时也将准备好的红椒切成滚刀块状。
3、起锅烧油,将准备好的五花肉放在锅中,进行翻炒。
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5、将准备好的莴笋放在锅中,进行翻炒。
红烧肉炒莴笋片的做法?
主料莴笋250克、鸡腿2个调料剁椒适量、料酒适量、胡椒粉少许、鸡粉适量、淀粉适量、生抽适量、姜适量、葱适量莴笋炒鸡肉步骤1、鸡腿剔去骨头,将肉切成条,加入适量的淀粉、料酒、鸡粉、胡椒粉拌匀后腌制20分钟步骤2、莴笋去皮后切成小条,生姜切丝,葱切花步骤3、热锅放油,下入生姜与鸡肉,大火爆炒至鸡肉变色步骤4、放入莴笋翻炒两分钟左右步骤5、加入适量的剁辣椒炒匀步骤6、放入适量的盐、生抽、葱花炒匀即可烹饪技巧鸡腿腌制的时间要够,腌制时加入适量的胡椒粉,可以去腥增香;下入莴笋后不要炒得太久,以免口感不够爽脆
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青笋炒肉的做法?
青笋炒肉做法如下
猪瘦肉适量、莴笋一个、木耳适量、泡姜适量、泡红椒适量、葱适量、蒜适量
做法:
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1,猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,莴笋切片,木耳用水发开,泡姜切片,炮红椒切段
2,炒锅下油烧至七成热,下肉片炒开捞出
3, 炒锅下油烧至七成热,下泡姜、炮红椒、蒜末炒香,下莴笋片、木耳炒至断生,加入肉片同断虹炒,加盐、鸡精调味即可
青笋炒肉的食材2人份
莴笋800克
猪肉300克
西芹3根
盐10克 豆瓣酱6克 鸡精4克 花椒10粒 油40克 干辣椒5个 淀粉4克 醋5毫升
青笋炒肉的做法
1
备好原材料:莴笋、猪肉、芹菜
主料:猪肉200克、莴笋620克
辅料:食用油适量、料酒少许、葱少许、蒜头2瓣、白糖1小勺、食盐1.5小勺、鸡粉1/2小勺、干辣椒3个、姜少许
莴笋炒肉丝的做法步骤
1.备好食材
2.葱姜蒜与干辣椒清净切好备用