- 猪脚鸡肉竹笋汤怎样做好吃
- 无难度咸鸡煲竹笋汤怎么做如何做好吃？
猪蹄洗干净后切块
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放适量的盐腌制约2小时
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把腌制后的猪脚放锅中倒入适量的冷水，烧开焯水。再沥干。
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在洗干净的砂锅中放适量清水，再把猪脚放进去。
材料：
鸡半只、竹笋3根、姜2片、料酒10毫升、盐4克
做法：
1.鸡清洗干净，剁块，放入锅内汆烫，祛除血水后捞出，冲净。
2.另起锅放水烧开，下鸡块和姜片，并淋入料酒，改小火烧15分钟。
无难度咸鸡煲竹笋汤怎么做如何做好吃？
无难度咸鸡煲竹笋汤的做法步骤
1. 将咸鸡切块备用，竹笋也切块（或者用木耳、豆腐干都可）
2. 将切好的鸡块放入水里煮，待水滚后，将泡沫捞尽
3. 加入料酒、姜片、竹笋
4. 小火慢炖30-40分钟，因为咸鸡已经腌过，所以盐不需要放了
