紫薯椰蓉饼干做法?
做法如下:
1. 准备材料:紫薯、椰蓉、糖、淀粉、低筋面粉、奶粉、黄油等。
2. 将紫薯洗净去皮,切成薄片或小块,放入蒸锅中蒸熟,然后取出捣成泥状备用。
4. 加入低筋面粉、奶粉和椰蓉,搅拌均匀,然后加入紫薯泥,搅拌均匀。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤15-20分钟即可。
纤夫饼干怎么做?
纤夫饼干是一种有机纤维丰富的饼干,下面是制作步骤:
材料:
- 120克植物油
- 100克糖
- 1个鸡蛋
- 150克全麦面粉
- 150克燕麦片
- 50克杏仁粉
- 50克葵花籽
- 50克蔓越莓等干果
- 1/2茶匙苏打粉
- 1/4茶匙盐
步骤:
1. 在一个大碗中,混合植物油和糖,搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋,继续搅拌至充分融合。
3. 在另一个碗中,混合全麦面粉、燕麦片、杏仁粉、葵花籽、干果、苏打粉和盐。
4. 将第3步中的干混合物慢慢加入第2步中的湿混合物中,搅拌均匀,直到形成一个均匀的面糊。
5. 将面糊放入冰箱,冷藏1小时,使其变得更易搓制。
6. 预热烤箱至180°C。
7. 取出面糊,将其分成小块,用手搓成小圆饼状,然后轻轻压扁。
8. 将饼干放在预热的烤盘上,留下一些间隔。
9. 将烤盘放入预热的烤箱中,烤15-20分钟,或直到饼干的边缘变金***。
10. 烤好后,从烤箱中取出,放在烤盘上冷却,然后即可享用。
这样,你就可以制作美味健康的纤夫饼干了。
雪花酥饼干推荐?
雪花酥是一种传统的中式糕点,口感酥脆,香甜可口,非常适合作为下午茶或零食享用。以下是几款口感不错的雪花酥饼干推荐:
1. 金钩雪花酥
这款雪花酥饼干***用传统的制作方法,选用优质的面粉和纯正的芝麻、花生等原料,口感酥脆,香甜可口,是一款非常经典的雪花酥饼干。
2. 芝士雪花酥
这款雪花酥饼干在传统的基础上加入了芝士的味道,口感更加浓郁,非常适合作为下午茶或零食享用。
3. 椰蓉雪花酥
这款雪花酥饼干加入了椰蓉的原料,口感更加香脆,同时也更加健康,是一款适合喜欢健康零食的人群食用的雪花酥饼干。
椰子脆片的做法?
步骤1/8
黄油室温软化至糊状,手动打蛋器可轻松将之压烂,这点很重要!
步骤2/8
将糖粉加入软化的黄油,手动打蛋器拌匀。
步骤3/8
两个蛋清分两次加入黄油中,每次都要拌匀再加下一个,而且要把盆壁的黄油刮进来拌匀。
步骤4/8
先将椰子肉挖出来,切成小块状,然后将椰子肉放入锅中加入适量清水,大火煮开。
待水分收干,加入白糖炒匀,炒至糖分充分溶解,椰子肉表面裹上细腻的糖渍后就可以起锅了。
将炒好的椰子肉晾凉,即可制作出口感酥脆、香甜可口的椰子脆皮。
椰子脆皮是一种很受欢迎的零食,因为椰子所含的脂肪酸和糖分都比较高,所以风味较为浓郁。
而制作椰子脆皮的方法也有很多种,有人会选择用油炸的方式,也有人会选择将椰子肉切成薄片后在烤箱中烤制。
不过无论***用何种方式,制作出来的椰子脆皮都是一道美味可口的小食品。