青蛙煲汤正宗做法？
主要材料：生姜片少许，盐适量，青蛙400G，瘦肉250G，大蒜4-5个，枸杞适量。
1，将青蛙处理好，洗干净。
2，用剪刀将青蛙解成块。
3，将瘦肉焯水后，洗干净，放入适量的水盖上盖子，用大火煮开，放入姜片，没有剥皮的大蒜，小火（60℃）慢炖半个小时。
4，加入处理成块的青蛙，小火慢炖1.5小时，最后加入枸杞，盐盖上盖子关火闷会，即可出锅。
主料：牛蛙150克
调料：姜3克,盐2克
扁豆薏苡青蛙汤的做法：
1. 将扁豆、薏苡仁洗净浸半小时
2. 生姜洗净
3. 青蛙去皮、肠脏、趾，洗净斩件
4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可
食材：青蛙250克，鲜葛根120克，鲜荷叶15克
做法:
将青蛙活杀，去皮、内脏及头爪，洗净；葛根去皮，洗净，切块；荷叶洗净，把全部用料一起放入锅内，加水适量，武火煮沸，文火煮1小时，调味即可。
青蛙怎么炖汤？
然后，将青蛙放入炖盅中，加入适量的清水。
接下来，加入一些调味料，如姜片、葱段、料酒、盐和胡椒粉，以增添风味。
然后，将炖盅放入炉灶上，用中小火慢慢炖煮，约1-2小时，直到青蛙肉变得酥烂。
最后，根据个人口味，可以加入一些蔬菜或草药，如木耳、香菇或枸杞，继续炖煮一段时间。炖好后，将汤倒入碗中，即可享用美味的青蛙汤了。
1、红枣去核，党参、百合洗净；
2、青蛙去皮，去内脏，洗净，斩块；
4、把全部用料放入煲内，加清水适量，猛火煮沸后慢火煮1到2小时，调味即可。
青蛙煲汤怎样煲？
材料 青蛙:500克蒜头:10瓣葱:1条姜:3片水:6碗(3-4人份)调味料: 米酒:2汤匙 盐:适量 做法
1.买青蛙时请师傅代为剥皮除内脏,拿回家洗净,斩件
3.煮沸清水,放入青蛙、蒜头、姜和米酒,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,即可下葱花、盐调味食用。
主料：青蛙150克，冬瓜100克，新鲜莲子、冬菇各50克，青豆10克。
做法步骤：
1、青蛙洗净，剁成小块后焯水；冬瓜洗净，去皮、子后切成块；莲子、青豆和冬菇洗净。
2、汤锅加入高汤，烧开后放入冬瓜、莲子、青豆和冬菇煮开，再倒入青蛙、料酒和胡椒粉同煮5分钟。
青蛙汤原料：青蛙2到3只，党参，百合，红枣。步骤如下：
1、红枣去核，党参、百合洗净；
2、青蛙去皮，去内脏，洗净，斩块；
3、青蛙放入开水锅中煮约3分钟，捞出沥干水分；
4、把全部用料放入煲内，加清水适量，猛火煮沸后慢火煮1到2小时，调味即可。
