做法，高山娃娃菜怎么做好吃，高山娃娃菜的家常做法？
主料：高山娃娃菜3颗、胡萝卜1根、粉条200g 辅料：油10g、盐10g、葱花10g、生姜10g、鸡精10g 步骤 1.准备好食材。
清洗干净。 2.把娃娃菜切好。 3.娃娃菜用水焯一下。 4.把胡萝卜切成片。 5.粉条用热水泡透。 6.锅中放油。 7.油热后放入葱花、生姜炸香。 8.放入胡萝卜片翻炒。 9.放入焯好的娃娃菜翻炒。 10.放入泡好的粉条。 11.放入盐翻炒，熟了关火，放入鸡精即可。 小贴士 这个菜要现做现吃才好吃。高山娃娃菜的种植方法？
娃娃菜的生物学特性及种植时间
娃娃菜属于十字花科芸薹属白菜亚种的蔬菜，生长周期很短，株型很小，叶球直径略小于10厘米，高约为20厘米。喜冷凉气候，生长适宜的温度为15-25℃，低于5℃易受冻害，高于25℃易得病毒病。
北方地区露地种植娃娃菜一般种植春秋两茬，春季于4月上中旬气温稳定在13℃以上时种植，秋季可以避开多雨季节于8月上旬到9月上旬种植。北方地区冷棚可以于9月上旬到10月上旬播种，日光温室内则9月上旬到元旦前后都可以播种。
娃娃菜的种植方法
1、地块选择及整地：娃娃菜的根系很浅，宜选择疏松肥沃的壤土或者沙壤土种植，整地时每亩施入腐熟农家肥3000公斤和磷酸二铵15公斤，精耕细作，整地要平。春秋两季做平畦播种，省时省力；夏季多雨适宜起垄栽培，便于排水。
2、品种选择及播种：目前市场上娃娃菜的品种还是挺多的，但是进口品种无论是出苗还是品质、产量都要好一点，可选择韩国品种“高丽贝贝”、“高丽金娃娃”等。
娃娃菜以春播为主。极早熟，最佳播期在每年3-4月份，在温度稳定在12度以上时开始播种（注：苗期温度低于12℃时会出现早苔现象），育苗移栽45天收获，直播60天左右收获，该种外叶少，内叶金，极为美观，结球紧实，合抱．球高16-18厘米，球茎6-7厘米，剥去外叶单球菜重350-400克。娃娃菜在我国是刚兴起的高效热门项目，都是论个卖．售价每个2-3元，亩收入2-3万元。
高山娃娃菜3月份种植5月份收获，4月份种植6月份收获，2个月就能获得巨大财富。
耕野高山娃娃菜安全吗？
安全
耕野高山娃娃菜是云南产的。高山娃娃菜是中国云南特产，菜质鲜嫩、清甜可口。最早产于云南一个叫做通海县的海拔1500米高山地区，利用高山的泉水浇灌，特殊栽培、是云南的精品高山蔬菜，历史悠久但起始年代待考。
娃娃菜味道甘甜，价格比普通***略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。而且娃娃菜所含营养价值成分与***相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。它所含钙的含量较高，几乎等于***含量的2-3倍；是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。
高配版螺蛳粉的做法？
步骤 1
准备螺蛳粉所需食材
步骤 2
煎蛋备用。
步骤 3
步骤 4
捞出放凉水里备用
步骤 5
