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笋丝焢肉的家常做法?
1、焢肉饭的做法步骤 将五花肉洗净切成6大片，青葱洗净切成段状备用。 取作法1的五花肉片，加入少许的葱段、姜片、米酒及酱油腌渍约2030分钟后备用。
2、笋干、腊鸭切丝，不要太细。 起油锅放姜、花椒炝锅，倒入笋丝，把蒸腊鸭的盘子中的油水混合物也倒入锅里一起翻炒。 放入腊鸭，翻炒几下，然后小火盖上盖子闷一会。出锅。
3、笋干焢肉 材料 五花肉2大块笋干1大片辣椒2条姜67片姜67片米酒3大匙酱油4大匙砂糖1大匙水400CC 做法 1 取一片笋乾，泡水24小时，中间换了1-2次水。泡好24小时的水后，将笋干搓揉清洗多次。
4、焢肉饭，台湾小吃之一，是一种以白饭佐以焢肉食用的米食，配菜则以笋丝及腌黄瓜为主，饭内会洒肉臊。所谓的焢肉是指将大块猪五花肉以酱油、糖及香料等材料，用小火煮至熟软卤制而成的肉块。
家常笋蒸米粉肉怎么做好吃又简单,做法图解分享,夏日
1、五 锅烧热下油，油热下炒好的小笋爆炒，加入切好的干辣椒，炒香，加点调稀的米粉，让小笋糊状，起锅装碗。
2、肉片加入，拌匀，或者一片一片下，确保每片沾上米粉。这部分是泡发的竹笋干，我家喜欢竹笋，所以加入垫在肉的底下，吸油，且吸收肉的鲜香。
3、米粉肉做法如下准备一块五花肉。洗净、控水后，切成2毫米的厚度。
4、先把五花肉洗净切片。往切好的五花肉里加入少许盐、生抽、料酒、蚝油、味精，搅拌均匀，腌制约45分钟。然后把蒸肉粉倒入一个碟子里，把腌制好的五花肉均匀地裹上米粉、沾满。
晒干的竹笋蒸五花肉的做法大全
五花肉洗净切块备用 干竹笋用开水浸泡5小时以上 油锅烧热，加入五花肉翻炒，直到五花肉有点金黄 把竹笋家进去一起炒 加适量糖和盐 加没过菜的水烧开 盖上盖子小火烧一个小时左右，直到它收汁就可以了。
五花肉一块，菜干若干，笋干2块，葱，姜，大料，盐，鸡精，胡椒粉，酱油 做法 菜干用温水泡发，之后清洗干净，挤去多余的水份。猪肉稍改下刀，放锅里焯下水。翻冰箱的时候还翻出了两块肉皮，一起扔进去了。
笋干一袋，取出几块用淘米水泡上。这个笋干很硬，最好泡一晚上 把泡好的笋干清洗干净，五花肉切小块。
干笋扣肉的做法步骤8把炸好的五花肉切成大长片。干笋扣肉的做法步骤9取一大碗，将肉片的肉皮朝下，整齐地码在碗内。干笋扣肉的做法步骤10锅中放少许油，将笋切丝，倒入锅中，调入生抽、盐，糖翻炒均匀，关火。
笋干菜蒸肉的做法,笋干菜蒸肉怎么做好吃,笋干
菜干用温水泡发，之后清洗干净，挤去多余的水份。猪肉稍改下刀，放锅里焯下水。翻冰箱的时候还翻出了两块肉皮，一起扔进去了。葱姜切碎、猪肉切大片。
笋干一袋，取出几块用淘米水泡上。这个笋干很硬，最好泡一晚上 把泡好的笋干清洗干净，五花肉切小块。
问题一：绍兴笋干梅干菜的制作方法 制作方法：笋干在水中浸泡10分钟，洗净，切成段。梅干菜在水中浸泡10分钟，洗净。五花肉切成5cm大小的块，洗净后沥干水分。
笋干烧肉 食材：五花肉500克、笋干适量，葱、生姜、生抽、老抽、白糖、鸡精各适量 做法：将准备好的笋干事先放到温水里面泡发开来，笋干泡发的比较大，所以只需要一点点就可以了。
