白萝卜最好吃十种做法?
3、海米白萝卜丝鸡蛋汤;
4、油焖红烧滚刀白萝卜块;
5、清炒白萝卜丝;
6、猪排海带白萝卜丝汤;
7、猪肉丝炒白萝卜丝;
8、凉拌三丝:白萝卜丝、粉丝、海带丝;
食材:
萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精
做法:
2 控干水的萝卜均匀的切成小方块,放入适量的盐腌渍三小时左右,洗去盐味儿沥干
用料
萝卜1根,生抽3勺,白醋或陈醋6勺,白糖3勺盐适量,小米辣2个,香菜适量,蒜头4个
做法步骤
1.白萝卜切成薄片,倒一把盐抓匀后放置一旁大概20-30分钟,杀水。
3.准备小米辣,蒜头,香菜,糖,生抽,白醋
5
清炒白萝卜:
2.将白萝卜切成薄片,再切成细丝。
3.切完整后的白萝卜丝。
4.辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝,姜也切成丝备用。葱花切碎。
白萝卜价钱便宜、营养价值却非常高,入菜可荤可素,吃法多样,日常生活中常见的做法有:摊煎饼、晒咸菜、腌咸菜、做泡菜、包素馅包子饺子、炖羊肉、炖排骨等等,每种做法都各有千秋,每个人也可根据自己的口味,发挥想象,研发出独具风味的萝卜菜谱。
大白萝卜怎么做好吃?
和羊排炖,手工挑选羊排一斤半和大白萝卜二斤,用流动水清洗干净,羊排在开水锅里焯水捞出沥水,大白萝卜去掉樱子和根刀切成块,油锅烧热微冒烟,葱切段姜切片爆锅,放羊排和萝卜块翻炒一分钟,加水大火烧开改稳火炖二十分钟,加酱油盐香菜出锅即可。
白萝卜是个好东西,我个人很喜欢吃,说几种我喜欢吃的做法哦!
1.做成酸辣萝卜条. 做法:先将萝卜冼干净,不要削皮,等水干后,将萝卜切成条状,不要太粗,女生小拇指大小就可以了,然后在阳光下晒成半干状,可根据自己的喜好晒制,晒干些就没那么酸,然后将事先准备好的盐,辣椒,老姜,少量植物油,与萝卜条拌好,在密封的容器里放置7天左右(最好放在坛子里,坛沿要保持水分,做出来的萝卜条就很脆,很爽口!),这样做出来的萝卜条很好吃,可以在吃面条,吃饭的时候用来开胃,下饭.
2.将白萝卜切成块状用来炖排骨,做法就不说了3.白萝卜丝炖鱼头,很鲜甜的的一道菜.4.清炒白萝卜丝,放点姜丝和红辣椒,味道不错的 好像还有很种做法,可以自己去尝试!希望我喜欢的你能喜欢!呵呵
大白萝卜吃法有很多,生吃、熟食都可以。其中含有芥子油和淀粉酶,因此有辛辣味,可助消化,增加食欲。下给大家介绍三种好吃的做法
第一种做法:白萝卜煲骨头汤
食材准备:白萝卜、猪骨头、姜生、香料、
做法:
第一步:猪骨洗净开水焯去浮沫,姜生抽料酒八角腌一会猪骨,然后用油煸炒下,炒下可以去腥味,而且白萝卜吸油,清炖不如炒下炖完口感佳
第二步:炖锅放入枸杞葱段大蒜,和几粒花椒烧开,花椒可以提味,如果能吃辣,可以当一两个干红辣椒提味
第三步:倒入炒好的骨头,然后倒入切好的[_a***_],大火转中小火炖半小时,肉熟后再放盐,五香粉
第四步: 萝卜切好用开水焯下,萝卜切记不能小火,也不能盖盖,否则就会变苦, 焯好的萝卜用一点糖腌一下,这样炖出来口感更好
第五步:汤锅转大火烧开放入萝卜,中大火,不要盖盖,炖到萝卜熟了即可,炖完也不要盖盖,否则萝卜会苦,一般萝卜汤炖好,晾一会,等吃的时候再加热一遍,这样更入味
第二种:白萝卜炒肉