肉酱意大利面的家常做法?
意面300g,牛肉130g,洋葱半个,番茄2个,西兰花半棵,味极鲜酱油2勺,番茄酱适量,盐适量,糖适量,食用油适量。
2、牛肉洗干净剁碎,洋葱洗干净切成小丁,番茄洗干净去皮切成小丁。炒锅烧热倒入适量的食用油,下入洋葱炒香。
3、下入牛肉翻炒至变色。
5、下入番茄翻炒。
肉末意面做法?
步骤1
洋葱切丁,小番茄切半,两大勺自制意面酱
干意大利面煮10分钟左右至没硬芯捞出沥干水份,加几滴橄榄油拌匀
步骤2
油锅烧热放洋葱炒香
步骤3
下腌制好的肉末炒变色
3. 拌匀腌20分钟再用,肉末腌入味更香。
4. 煮意大利面,不用等水开就下面条,煮到面条断生后捞起,煮面条时面条煮开后可以多次加入冷水再次煮开,反复几次,这样面条熟的快。
5. 煮好的面条 待用
6. 锅里加入适量的油
7. 放入肉末煸香,煸出油
8. 加入洋葱翻炒出香味
10. 加入番茄酱
1.炒锅放油,烧热,冒烟为准,放肉末翻炒片刻,放葱伴侣,翻炒均匀放番茄,再放番茄酱少许,继续翻炒
2.番茄可以放多一点,这样可以榨多一点汤汁,或者少放点开水,做好汤汁先放一边
3.换汤锅煮面,意大利面比较硬,煮的久一些,大概十分钟左右,煮的过程中可以在沸腾的水中加凉水数次,会熟的快一些
4.煮好面,用大的漏勺捞出,拌到做好的酱汁炒锅内,伴均匀,就可以盛到盘子吃了,或者把面捞碗里,把酱汁浇到碗中,根据个人习惯都可以
番茄肉酱意大利面怎么做?
步骤/方式1
﹣食材清单﹣
主料:意大利面300g
辅料:牛肉馅 250g 鸡蛋50g 番茄沙司 番茄1个 洋葱1个 盐 少量 白糖少量
步骤/方式2
水烧开 放入意面 一勺盐 煮8-10分钟
步骤/方式3
番茄肉末意面家常做法?
1· 锅中加水烧开后加少许盐、橄榄油,放入意大利面,中火煮15分钟。
2· 这里我用到了奈特兰芝士粉,纯帕玛森芝士制成,不添加其它物质,非常纯正。
3· 把肉末用蚝油 生抽 淀粉拌匀 。
5· 锅烧热 ,倒油 。