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加菜玉米面窝窝头的做法
1、锅里放凉水，篦子上铺上泡水攥干的湿笼布，摆上做好的窝窝头，大火烧开蒸20分钟即可。
2、准备好食材。2 芹菜叶洗干净，在开水中焯一下捞出。3 芹菜叶挤干水份切碎，熟玉米粒也切碎末。4 中粉，细玉米粉，熟玉米碎，芹菜碎混合在一起。5 加入盐和小苏打和温水揉成面团，醒10分钟。
3、小面剂子揉圆，做成窝头形状。做好的小窝头码放在蒸锅屉上。凉水下锅，水开15分钟关火，过3分钟揭盖。
4、先将菠菜清洗干净焯水。菠菜剁碎，胡萝卜刨成细丝。将菠菜碎和胡萝卜丝一起放在干净的盆中。倒入适量的玉米面，少量的面粉，加入一小勺食盐和适量的酵母。
5、平时用玉米面做窝窝头时，还可以加入适量的牛奶或者糯米粉，这样既能让自己做出的玉米窝窝头具有浓郁的奶香味，又能让它的口感变得软糯诱人，制作时，每500克玉米面，加入50克糯米粉和50克牛奶就可以。
窝窝头配菜的做法步骤图,窝窝头配菜怎么做好吃
窝窝头配菜的做法图解1 准备好食材，还有蒜头。肉末拌点老抽。窝窝头配菜的做法图解2 茭白，豆角切颗粒，大蒜切末。窝窝头配菜的做法图解3 锅内放油加热后，放入肉末翻炒变色后捞出。
做法步骤：所有食材切丁，虾肉用白胡椒粉，料酒腌制。起锅放油，倒入香菇丁，芹菜丁，胡萝卜丁翻炒均匀。加入虾肉翻炒均匀，加少许生抽翻炒。加入酸豆角，剁椒翻炒均匀。
做法：将玉米面放入盆中，用开水和面，一面加水一面用筷子搅拌成絮状。用开水烫的原因是做出来松软好吃，会没有玉米面的粗糙感和苦涩感 和好的玉米面分一半出来放另一个盆中，加入普通面粉总量的一半，调味料的一半。
配菜部分：橄榄菜 1大匙 干红椒 几个 素豆松 少许 榄菜豆角窝窝头的做法 面粉、玉米面、糖放大碗中混合均匀。
窝窝头里面放什么菜好吃
洋葱、四季豆、杏鲍菇等蔬菜切丁。锅中放油，肉丁翻炒变色后装出。
蔬菜窝窝头 材料：盐 3克 胡萝卜 一个 玉米面 200克 高筋面粉 400克 发酵粉 6克 菠菜 3朵 十三香 适量 做法：将玉米面放入盆中，用开水和面，一面加水一面用筷子搅拌成絮状。
把酸豆角肉末盛在窝头中间的空心处，咬上一大口，玉米面的香味，混着酸豆角的酸辣，肉末的多汁在嘴中迸发，那滋味简直一绝。
窝窝头配菜怎么做如何做好吃
1、倒入140克温水，边倒边搅拌成絮状。 揉成团状后分成大小均匀的小剂子，搓圆后用大拇指顶在剂子下面，用力捏成窝窝头状，备用。 热锅倒油，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌成小块，盛出备用。
2、首先在锅内放油，烧热后放香葱炒香。然后加入瘦肉，变色后再加入虾末，炒至虾变色。接着在锅中加腊肠、胡萝卜、土豆、四季豆、芽菜。最后加红彩椒、玉米炒一会儿加适量料酒增加香味即可出锅。
3、蔬菜窝窝头 材料：盐 3克 胡萝卜 一个 玉米面 200克 高筋面粉 400克 发酵粉 6克 菠菜 3朵 十三香 适量 做法：将玉米面放入盆中，用开水和面，一面加水一面用筷子搅拌成絮状。
4、将面团先攥成个面团，用一只手的手心和另一只手的手指整形成窝头的样子。手指把窝头底部顶出一个小窝。锅里放凉水，篦子上铺上泡水攥干的湿笼布，摆上做好的窝窝头，大火烧开蒸20分钟即可。
窝窝头的配菜方法
首先在锅内放油，烧热后放香葱炒香。然后加入瘦肉，变色后再加入虾末，炒至虾变色。接着在锅中加腊肠、胡萝卜、土豆、四季豆、芽菜。最后加红彩椒、玉米炒一会儿加适量料酒增加香味即可出锅。
蔬菜窝窝头 材料：盐 3克 胡萝卜 一个 玉米面 200克 高筋面粉 400克 发酵粉 6克 菠菜 3朵 十三香 适量 做法：将玉米面放入盆中，用开水和面，一面加水一面用筷子搅拌成絮状。
窝窝头配菜的做法图解2 茭白，豆角切颗粒，大蒜切末。窝窝头配菜的做法图解3 锅内放油加热后，放入肉末翻炒变色后捞出。窝窝头配菜的做法图解4 锅内放豆角煸到变色。
