猪肉可以分成哪些部位来卖?200斤重的猪各部位又分别有多少斤？
一般看猪体型，大多数的猪杀的都是七级左右，就是200×0.7=140，就是一百四十斤左右！猪分为干料猪和湿料猪，干料猪出肉率在0.67——0.73之间（排净，带骨头，除杂水），湿料猪喂养一般是散养，出肉率根据肥瘦不同0.6-0.75之间（排净，带骨，除杂水）浮动较大。一般出栏200斤干料猪，宰带骨肉140斤，剔脊排20斤，肋排15斤，大骨10斤，前后腿肉45斤，五花肉25斤，里脊肉20斤（全为估计值）。
猪分为干料猪和湿料猪，干料猪出肉率在0.67——0.73之间（排净，带骨头，除杂水），湿料猪喂养一般是散养，出肉率根据肥瘦不同0.6-0.75之间（排净，带骨，除杂水）浮动较大。一般出栏200斤干料猪，宰带骨肉140斤，剔脊排20斤，肋排15斤，大骨10斤，前后腿肉45斤，五花肉25斤，里脊肉20斤（全为估计值）。
感冒吃猪肉可以吗？
感冒期间最好是清淡饮食，不要吃猪肉了，感冒期间应该注意多喝水，多休息，吃吃清淡的食物可以适当多吃点新鲜的蔬菜水果，不要吃辛辣的食物，也不要吃太油腻的东西了，同时应该积极口服抗感冒药物治疗，一般一周左右就会好转的，不要太着急了。
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我们平时吃的都是公猪，那些母猪到哪里去了？
我们吃的猪肉严格说不能有公猪，公猪如果用于产肉，在小猪或仔猪阶段就将睾丸摘除了，所以变成了肉猪，专门用于产肉。
原来用于产肉的母猪也将卵巢摘除，现在不用了，因为猪的出栏时间一般在6个月左右，还没有到性成熟阶段，所以现在小母猪也可以用做肉猪了。但淘汰的公猪、母猪严格说不能做为肉猪上市的，一般这种猪淘汰后用于肉食加工厂进行深加工。
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