本文目录一览:
- 1、黄豆炖猪蹄:美味又家常
- 2、猪脚炖什么好吃,猪蹄怎么炖好吃
- 3、猪蹄汤怎么烧才香?
- 4、炖猪蹄怎么做?
黄豆炖猪蹄:美味又家常
1、黄豆炖猪蹄的做法 猪蹄洗净,焯水,再洗净,沥干水分备用。准备好葱段,生姜片,八角 黄豆需要提前一天用水泡起来。炒锅里加入适量的食用油,的放入配料炒香。倒入猪蹄一起翻炒。
2、黄豆炖猪蹄是一道美味可口的家常菜,不仅口感绝佳,而且还有助于催乳。猪蹄和黄豆的搭配,让这道菜的营养价值倍增。对于女性朋友来说,它不仅能美容养颜,还能抗衰老。下面,我们就来看看这道菜的制作方法。
3、黄豆焖猪蹄的做法 步骤step 1 准备食材:买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净,注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右,涨起来为好。
4、过年待客总要准备几道大菜,红烧大肉菜肯定是少不了的。很多人以为做红烧菜比较麻烦,看到那么多调料眼都花了。
5、汤汁浓厚,猪手亮红软烂即可出锅啦 步骤step 9 出锅装盘。非常美味的黄豆焖猪手,适合各种人群,对爱美的女性可以美容养颜抗衰老。对于体弱者是很好的补品,还可以使老人、儿童、妇女减缓骨质疏松的速度。
6、很多月子餐都是少盐忌辣忌生冷。但是月子餐确实很好吃,今天这道黄豆花生猪蹄汤还有下奶的功效,虽然咱们有的人不需要但也架不住它美味又营养啊。
猪脚炖什么好吃,猪蹄怎么炖好吃
清蒸腊猪脚先用温水将腊猪脚浸泡八个小时,然后将猪脚切成块,放入碗里,上蒸锅小火蒸。萝卜炖腊猪脚腊猪脚用温水浸泡8小时,洗干净备用;白萝卜切成块、生姜切片,放入腊猪脚。
猪脚炖莲藕 原料:莲藕750g(大条),猪蹄肉500g,红豆100g,红枣六粒,陈皮适量 做法:(1)莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。(2)猪蹄去毛洗净,过水后备用。
猪蹄切好,洗净,焯水待用。土豆去皮,切大块待用。起油锅,下猪蹄煸炒一下,加入生抽,老抽上上色。加入清水盖过猪蹄,烧开,小火焖5小时。加入土豆,再炖半小时,同时加适量的盐、蚝油调好味。
黄豆炖猪蹄是一道美味可口的家常菜,不仅口感绝佳,而且还有助于催乳。猪蹄和黄豆的搭配,让这道菜的营养价值倍增。对于女性朋友来说,它不仅能美容养颜,还能抗衰老。下面,我们就来看看这道菜的制作方法。
怎么炖猪蹄子 草根炖猪脚 原料 猪脚一条 草药 还力草(5角),青木黄(5角),草积头(5角),牛奶子(5角)小目鱼3只 做法 首先第一步将以上四种草药合并放入高压锅加入清水,然后将其熬汤,备用。
莲藕炖猪蹄 莲藕炖猪蹄主要食材:猪蹄,莲藕。配料:黑豆、香菜、葱、姜。调料:料酒、生抽、盐。莲藕炖着吃最好选择红莲藕,口感比较粉糯,好吃。
猪蹄汤怎么烧才香?
1、炖出来的猪蹄汤会闻起来不鲜香。所以咱们炖猪蹄汤的时候,放上一大块老姜即可。老姜就能给猪蹄汤提鲜增味。④、炖猪蹄汤一定要把猪蹄里面含有的血水清理干净。
2、把猪蹄洗净。把猪蹄切块。把山药切片。把姜切片。把小葱切成葱花。把猪蹄块放入锅中,倒入冷水,大火焯水5分钟。把焯好水的猪蹄块捞出备用。往锅里重新倒入清水,放入猪蹄,加入红枣、姜片。
3、猪蹄洗净剁成小块。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内。
4、黄豆提前一个晚上浸泡好备用。猪蹄斩好段备用。锅里烧开水,先将猪蹄放入煮开,焯水煮5分钟左右,猪蹄里的污血会被逼出来。用清水冲干净。
炖猪蹄怎么做?
猪脚洗干净后,用水浸泡 30 分钟,去掉血水和杂质,切成小块备用。 锅中煮沸后加入猪脚块、料酒、黄酒、姜片,再放八角、花椒和适量的生抽,大火烧至水沸。
猪蹄切块,洗净放进锅里,加足量冷水,放入料酒和姜片,大火烧开后再煮5分钟。撇去浮沫,把猪蹄捞出来,洗净血沫,沥干水分。在猪蹄中加入奥尔良腌料、生抽和蚝油,抓揉均匀,腌制2小时以上。
我个人觉得猪蹄还是煲汤更有营养,下面我就来给大家分享一个炖猪蹄的做法。
选新鲜猪蹄洗净切块,焯水去血水后备用。锅中加入姜片、大葱等,再加入猪蹄块和清水,烧开后转小火慢炖,加香料提升味道。炖至肉质酥烂入味后,加盐调味,再炖片刻即可享受口感鲜美的炖猪蹄子。
猪蹄子的煮法:选择新鲜的猪蹄子一个,调味品提前准备好备用。取小碗,调入少许,生抽,老抽,白开水,冰糖调成汁。
高压锅炖猪蹄是以猪蹄、水等为主要食材做成的一道[_a***_]。用一般的锅没办法把猪蹄做到入口即化。当猪蹄用高压锅炖出以后特别软烂,吃起来感觉非常舒服滑爽,全家人都爱吃,一起来跟雅飞看看如何制作吧。